Sedang mencari inspirasi resep cecek bumbu rujak di magic com yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cecek bumbu rujak di magic com yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cecek bumbu rujak di magic com, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cecek bumbu rujak di magic com enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tahu klotok cecek masak kecap enak lainnya. Lihat juga resep Kulit Sapi / Cecek Bumbu Rujak enak lainnya! Resep Cecek Dan Tahu Nikmatul Rosidah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cecek bumbu rujak di magic com sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cecek Bumbu Rujak di Magic Com memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Cecek Bumbu Rujak di Magic Com:
- Sediakan 250 gr cecek, cuci bersih di air mengalir
- Gunakan 30 ml santan instan
- Ambil 150 ml air
- Gunakan Penyedap Rasa :
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 7 bh cabai rawit merah
- Ambil 2 bh cabai merah keriting
- Ambil 1 bh cabai merah besar
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 btr kemiri, sangrai
- Sediakan 1 bh tomat merah uk. kecil
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan Empon - empon :
- Sediakan 1 btg serai, memarkan
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
Salah satu menu favorite di rumah,biasanya pakai kikil dari kulit rusa,tapi karna lagi kosong, nggak ada yang jual, jadi pakai cecek sapi aja.kalau masak cecek ini,aku sengaja kaya akan bumbu,jadi bawang dan cabe sengaja banyak,agar kuah bumbunya banyak,ntar kalau cecek/ kikilnya abis tinggal dic. Salah satu olahan kikil sapi yang paling mudah dan tetap lezat adalah dengan cara di tumis atau di oseng dalam waktu agak lama. Rasanya yang gurih, pedas serta manis membuat banyak orang menyukainya. Anda bisa mencoba resep oseng kikil sapi pedas manis ini di rumah sendiri karena cukup mudah, silahkan siapkan semua bahan dan bumbunya dalam list di bawah ini sebelum mulai memasaknya.
Langkah-langkah mengolah Cecek Bumbu Rujak di Magic Com:
- Siapkan semua bahan.
- Potong-potong sesuai selera cecek yang sudah bersih. Kemudian rebus sampai empuk.
- Ulek bahan bumbu halus. Kemudian tumis bersama daun jeruk dan serai hingga matang dan tidak berair.
- Kemudian masukkan ceceknya, aduk rata. Setelah itu tambahkan air, aduk rata, masak hingga air mendidih.
- Setelah air mendidih, masukkan santan, gula, garam, dan merica bubuk. Cek rasa. Masak sambil diaduk hingga kulit sapi empuk, santan menyusut, dan bumbu meresap.
Sebagai bahan tambahahan, di resep kali ini kita akan menggunakan tahu coklat yang ada kulitnya. Biasanya tahu ini bisa dibel di penjual sayur keliling. Tekstur tahu yang lembut pas sekali dipadu dengan krecek kulit dan bumbu sambal goreng krecek yang legit. Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya. Berdasarkan beberapa sumber yang saya dapat, Resep Ayam Bumbu Rujak ini pertama kali ditemukan di daerah Jawa Timur dan dengan cepat berkembang di daerah lain di pulau Jawa ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cecek Bumbu Rujak di Magic Com yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
