Lagi mencari ide resep roti ketawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti ketawa yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti ketawa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti ketawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti ketawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Ketawa menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Roti Ketawa:
- Siapkan 270 gram tepung terigu
- Siapkan 8 sdm gula pasir
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 30 gram margarin
- Ambil 1/2 sdt vanili
- Ambil 1/4 sdt soda kue
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil secukupnya Wijen putih
Langkah-langkah meracik Roti Ketawa:
- Campur tepung terigu, baking soda dan baking powder. Aduk rata lalu sisihkan
- Kocok gula, telur, vanili sampe gula larut. Boleh pake mixer sebentar.
- Masukkan campuran tepung ke dlm kocokan tadi. Aduk rata uleni sebentar
- Bentuk bulat2, ukurannya sesuai selera jgn terlalu besar karna nanti akan mengembang
- Celupkan adonan bulat ke dalam air putih lalu gulingkan ke dalam wijen putih. Lakukan sampai adonan habis
- Goreng dengan api kecil sampai dalamnya matang.
- Siap di sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti ketawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
