Anda sedang mencari inspirasi resep roti maryam coklat keju (roti cane/prata) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti maryam coklat keju (roti cane/prata) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Roti maryam ini sama aja ya dengan roti canai atau roti prata cuma beda tempatnya saja. Tentunya kalo yang teteh buat ini sudah teteh sesuaikan dengan lidah orang indonesia. Di video ini juga teteh kasih tips cara simpan dan membuat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti maryam coklat keju (roti cane/prata), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti maryam coklat keju (roti cane/prata) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti maryam coklat keju (roti cane/prata) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Roti Maryam Coklat Keju (Roti Cane/Prata) menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Roti Maryam Coklat Keju (Roti Cane/Prata):
- Ambil 250 gr tepung terigu pro.tinggi
- Sediakan 1 butir telur (kocok lepas)
- Gunakan 2 sdm susu bubuk
- Ambil 40 ml minyak goreng
- Gunakan 110 ml air hangat
- Gunakan Secukupnya margarin
- Siapkan Topping :
- Sediakan Secukupnya krim kental manis, Meises, keju parut (sesuai selera)
Bahan Adonan Roti Roti maryam atau roti cane selain cocok dihidangkan bersama sayur bernada gurih seperti kari ayam atau kari kambing, bisa juga diisi aneka topping manis seperti selai, vla, keju, meses, dan semacamnya. Nah , berikut ini ada beberapa bahan dan cara membuat roti maryam coklat yang. Roti Maryam, Roti Canai, dan Roti Prata sekilas memang mirip. Konon juga seketurunan dengan roti Paratha dari India Utara atau bahkan Kerala Porotta dari Roti prata dengan citarasa bawang, pisang, coklat, durian dan keju.
Cara meracik Roti Maryam Coklat Keju (Roti Cane/Prata):
- Dalam wadah, campurkan tepung terigu dan susu bubuk. Aduk rata. Lalu masukkan telur kocok, minyak dan air hangat sedikit demi sedikit sambil diulen hingga kalis.
- Setelah kalis, bagi adonan menjadi beberapa bulatan sama rata (aku : 9pcs). Rendam atau balur adonan dengan minyak agar lembab dan elastis. Diamkan adonan min. 3-4 jam, tutup dengan kain bersih.
- Setelah didiamkan. Ambil 1bulatan adonan, pipihkan dan tarik hingga melar. Oleskan tipis-tipis permukaannya dengan margarin. Lalu gulung memanjang. Tarik dan gulung masing-masing ujungnya membentuk huruf S. Lalu tumpuk di satu titik. Dan tekan lagi hingga terlihat garis-garisnya. Lakukan hingga adonan habis.
- Panaskan pan/teflon. Oles lagi dengan margarin di kedua sisinya. Lalu panggang roti di atasnya sambil dipipihkan. Balik adonan dan panggang hingga matang. (Jika adonan tidak dimakan langsung, cukup panggang setengah matang lalu simpan dalam wadah kedap udara, masukkan ke freezer. Panggang lagi ketika mau dimakan).
- Ambil selembar roti. Siram dengan krim kental manis, lalu taburi dengan meises dan keju parut. Topping bisa disesuaikan dengan selera ya ☺️
Variasi-variasi ini lebih dikenal dengan nama bahannya seperti onion prata. Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Served with gulai kambing kacang hijau (goat and mung bean curry). Roti maryam itself is influenced by paratha, a flatbread that originated in the Indian subcontinent. A word "roti" means bread in Bengali, Hindi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti maryam coklat keju (roti cane/prata) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
