Lagi mencari ide resep roti canai / roti prata / roti maryam gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti canai / roti prata / roti maryam gurih yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti canai / roti prata / roti maryam gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti canai / roti prata / roti maryam gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Roti canai (pronunciation: /tΚanaΙͺ/), or roti chenai, also known as roti cane (/tΚane/) and roti prata, is an Indian-influenced flatbread dish found in several countries in Southeast Asia, including Brunei. Kali ini saya akan membagikan resep dan cara membuat Roti Maryam, roti Canai atau Paratha yang Gurih Lembut Berlapis dan pastinya. Karakteristik unik dari makanan ini yaitu lapisan-lapisan tepungnya yang tidak menyatu satu sama lain, dan memiliki rasa yang cenderung datar namun gurih karena berbahan dasar tepung dan lemak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti canai / roti prata / roti maryam gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Roti canai / roti prata / roti maryam gurih menggunakan 9 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Roti canai / roti prata / roti maryam gurih:
- Gunakan 300 gr tepung terigu serbaguna
- Gunakan sejumput garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 150 ml air hangat
- Siapkan 50 ml minyak goreng
- Gunakan 1 btr telur uk sedang
- Ambil 5 sdm margarin
- Gunakan 1 sdm tepung, utk adon
- Siapkan secukupnya minyak goreng, utk merendam
The Roti can be whole-wheat flour dry rotis, or shallow fried Nowadays though, the side in Roti Canai could be any veg dish with gravy, including dal. Roti Prata is specifically the thinly stretched, gathered into a coil. Originated from southern India, roti canai is sometimes called roti paratha or roti prata. These roti are modified and made famous by Mamak (Muslim-Indian) hawkers and street stalls all over the.
Cara menyiapkan Roti canai / roti prata / roti maryam gurih:
- Campurkan air hangat, minyak goreng, dan telur dalam 1 wadah.. aduk2 rata… sisihkan.. note : bagi yg vegan, telur bisa diganti 5sdm margarin cair yah.. π
- Campurkan tepung terigu, gula, dan garam.. aduk rata.. masukkan sedikit demi sedikit air campuran tadi ke dlm adonan tepung, sambil di aduk.. sampai air habis..
- Pindahkan adonan ke tmpt yg lebih besar.. adon jika lengket tambahkan 1sdm tepung yg di pisah tadi.. tapi tmbahkan sedikit demi sedikit.. adonnya tak perlu pakai tenaga.. cukup 3 menit saja..
- Bagi adonan, saya bagi jadi 11 bagian.. bulat2.. lalu rendam dalam minyak.. tutup adonan selama 2jam dalam suhu ruang. setelah 2 jam adonan akan mengembang..
- Setelah 2 jam.. ambil 1per1 adonan.. pipihkan sampai benar2 tipis..
- Lalu beri olesan margarin diatasnya.. sesuai selera yah..
- Gulung adonan..
- Tarik perlahan adonan sampai memanjang.. hati2 jgn smpe putus yaah..
- Lalu gulung melingkar di kedua sisi dengan gulungan yg berlawanan.. sampai bertemu di tgh dan membentuk huruf S
- Tumpuk menjadi 1 kedua sisi, lakukan pada semua adonan.
- Panaskan teflon.. pipihkan adonan..
- Panggang adonan di atas teflon.. teflon tdk perlu kasi minyak lagi yah.. jika sudah kecoklatan balik.. dan tambah sedikit margarin, biar gurih rasanyaa.. asin2 gituu.. ππ
- Jika sudah kecoklatan.. angkat dehh.. jadii.. lakukan pada semua adonan.. ππ cocol pake kari enaakk pooll.. cocol pakai gula juga enak.. hihi (lihat resep)
Roti maryam merupakan roti yang berbentuk bundar, bertekstur empuk dan renyah. Makanan timur tengah ini disebut juga roti canai atau roti konde dikarenakan bentuk roti ini memang menyerupai sebuah konde rambut. Penyebutannya diberbagai negara berbeda-beda, tetapi resep roti maryam di. Tulisan ini mengupas tentang asal usul roti maryam, roti canai/cane, atau roti prata. ΠΠ°ΡΠ° Π·Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠΈ. Resep Roti Maryam - Wikipedia Indonesia, roti mariyam (sebutan di kampung peranakan Arab di Surbaya), roti cane, roti konde (sebutan orang Jawa), atau roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India yang banyak ditemukan di Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti canai / roti prata / roti maryam gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
