Anda sedang mencari ide resep roti prata / canai saus sosis asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti prata / canai saus sosis asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti prata / canai saus sosis asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti prata / canai saus sosis asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti prata / canai saus sosis asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Roti Prata / Canai saus Sosis Asam Manis memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Roti Prata / Canai saus Sosis Asam Manis:
- Siapkan 500 gr Tepung terigu pro rendah
- Gunakan 2 kuning telur
- Siapkan 200 ml susu cair
- Siapkan 50 gr susu bubuk dancow
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 100 gr margarin
- Sediakan 200 gr margarin cair untuk olesan
- Sediakan Bahan saus :
- Ambil 1 buah bawang bombay rajang
- Ambil 2 siung bawang putih rajang halus
- Gunakan 1/2 botol saus tomat
- Sediakan 2 buah tomat blender halus
- Siapkan 2 buah sosis potong2
- Sediakan 1 sdm margarin
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 st lada bubuk
- Sediakan 1/2 gelas air
Langkah-langkah membuat Roti Prata / Canai saus Sosis Asam Manis:
- Campur semua bahan kering, lalu masukkan kuning telur, aduk hingga tercampur, lalu masukkan sedikit demi sedikit susu cair sambil diuleni, lalu terakhir masukkan margarin, uleni adonan sampai kalis elastis.
- Setelah kalis bagi adonan menjadi beberapa bagian, bulatkan dan rendam dengan minyak
- Tutup dan diamkan adonan selama 30 menit, setelah 30 menit, ambil satu adonan lalu pipihkan, tarik tarik hingga lebar dan tipis, olesi permukaan adonan dengan margarin cair kurleb dua sendok makan, olesi hingga rata, lalu lipat gulung adonan dua sisi, kemudian jadikan satu, pegang ujungnya sambil ditarik hingga panjang. Gulung kedalam hingga membentuk konde. Ambil satu adonan konde, pipinkan lalu panggang diatas teflon, balik setelah satu sisinya mengeras.g
- Sajikan roti prata/ canai dengan saus sosis asam manis.
- Saus tomat : panaskan margarin lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan sosis masak hingga sosis agak mekar, kemudian masukkan tomat yang sudah diblender, masak sambil diaduk aduk, tambahkan saus tomat, gula, garam, lada dan air. Test rasa, Masak hingga air menyusut dan saus tomat mengental.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Prata / Canai saus Sosis Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
