Anda sedang mencari inspirasi resep roti jala saus kinca yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti jala saus kinca yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti jala saus kinca, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti jala saus kinca enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti jala saus kinca yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Jala Saus Kinca menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Roti Jala Saus Kinca:
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 1 btr telur
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil 1/2 sdt vanili
- Ambil Kuah Kinca
- Ambil 500 ml santan
- Sediakan 200 gr gula jawa
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 lbr daun pandan
- Sediakan 1 sdm tep maizena dicampur dg sedikit air (2 sdm air)
Cara meracik Roti Jala Saus Kinca:
- Untuk kuah kincanya rebus santan setelah mendidih masukkan gula Jawa, pandan dan garam. Tunggu hingga gula larut dan tercium bau wangi pandan. Angkat dan dinginkan.
- Campurkan semua bahan adonan, aduk hingga rata. Saring adonan supaya tidak bergerindil. Bagi adonan jadi 3 untuk warna hijau, merah dan kuning. Masukkan dalam wadah saus berlubang kecil.
- Panaskan teflon, dan tuang dengan membuat motif jala. Biarkan sebentar sampai adonan matang tandanya pada bagian pinggir mengelupas sendiri. Gulung atau lipat dengan tusuk sate. Sajikan dengan kuah kinca.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Jala Saus Kinca yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!