Anda sedang mencari inspirasi resep roti jala 💛 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti jala 💛 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti jala 💛, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti jala 💛 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti jala 💛 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Roti Jala 💛 menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Roti Jala 💛:
- Siapkan 350 gr terigu serbaguna (saya: Segitiga Biru)
- Sediakan 700 ml santan encer/susu cair (saya: Kara 65 ml campur air)
- Ambil 1 btr telur
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 2 sdm minyak sayur
- Siapkan Beberapa tetes pewarna makanan kuning (bisa di skip)
- Siapkan Secukupnya minyak sayur utk olesan pan
Cara membuat Roti Jala 💛:
- Masukkan semua bahan kedalam mangkuk, aduk rata hingga adonan licin. Saring adonan, masukkan kedalam botol air mineral bersih yg tutupnya udah dilubangi (1 lubang kecil aja ditengah). (Pewarna makanannya bisa diganti sedikit kunyit bubuk atau di skip juga gapapa ya. Cuma biar ada warnanya aja. ☺)
- Panaskan wajan anti lengket, oles tipis minyak sayur, set api kecil. Tuang adonan secara horizontal-vertikal-diagonal, biarkan pinggiran & permukaannya set. Lipat sisi kanan-kirinya dgn bantuan spatula/sendok (boleh langsung pake tangan ~ kalo tangannya anti panas.. 😐), lalu lipat lagi bawahnya sedikit demi sedikit hingga membentuk seperti risol mini. Angkat, pindahkan ke piring. Lakukan hingga adonan habis.
- Roti jalanya lentur, teksturnya lembut & moist. Rasanya ada gurih² mild nya karena pake santan-telur-garam. Tinggal panasin si kari (Yasmin makannya pake selai cokelat). Bebas sesuai selera, endulita pokoknya! 🤤
- Kalo ini penampakan si kari kambingnya. Bumbu² & cara memasaknya sama dgn Kari Ayam yg udah pernah awak publish disini ya. Cuma beda bahan utamanya aja. Tips supaya si kambing gak prengus monggo diliat juga di resep Tongseng Kambing awak ya. 🤗
- Resep acarnya juga sama, tinggal tambah nanas & skip asamnya. ☺
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Jala 💛 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
