Sedang mencari inspirasi resep roti canai simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti canai simpel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti canai simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti canai simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Roti canai is like the Southeast Asian flat croissant. It is rather similar due to the flakiness of the layers of oiled dough. In this simple recipe, you will learn how to make authentic roti canai any time in the.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah roti canai simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Canai Simpel menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Roti Canai Simpel:
- Ambil Tepung terigu cakra kembar (22 sdm)
- Sediakan 1 sachet Susu kental manis
- Siapkan Mentega 3sdm cairkan
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil 200 ml Air hangat
- Siapkan Minyak sayur (utk rendaman roti)
- Gunakan Topping :
- Sediakan Kismis
- Sediakan Keju
- Gunakan Susu kental manis
- Ambil Mesis
- Siapkan Gulai ayam
- Ambil Gulai kambing
Roti Canai Is the Malaysian Adaptation of the Indian Paratha Roti. Roti refers to an unleavened flatbread eaten in India, other South Asian countries. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia. It was introduced into the country by Indian immigrants and over time became a national dish.
Cara meracik Roti Canai Simpel:
- Campurkan tepung terigu susu kental manis mentega yg telah dicairkan dan garam aduk rata
- Masukan air secara perlahan sampai adonan kalis
- Setelah kalis ambil adonan dan bulat2kan
- Sediakan minyak sayur rendam adonan yg telah dibulat2kan dengan minyak sayur kurang lebih 1jam
- Setelah 1jam direndam dengan minyak ambil adonan dan lebarkan kemudian buat garis2 dengan pisau untuk adonan yg telah dilebarkan kemudian pulung2 lalu buat huruf S dan tumpuk adonan
- Panaskan teflon dengan api kecil olesi dengan margarin (sesuai selera kalo saya diolesi margarin agar lebih gurih)
- Panggang roti hingga kecoklatan setelah itu sajikan dipiring dengan penuh cinta bisa ditambahkan topping keju,susu kental manis,madu,kismis,gulai kambing atau gulai ayam dan dinikmati oleh suamik dan anak2 dengan penuh cintaaa ❤️❤️❤️
Jadi jangan bosan dulu ya kalau nangkring di dapur maya saya ini, suguhannya. Roti Canai is a popular Malaysian style fried bread similar to our Kerala style Parotta. Flour, eggs, milk and loads of fat mainly ghee or margarine is used to give a flaky texture. Roti canai is a very popular flat bread in Malaysia. Originated from southern India, roti canai is sometimes called roti paratha or roti prata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti canai simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
