Sedang mencari inspirasi resep roti sobek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Makanya aku bikin yang model roti sobek gini sekali masuk, mateng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti sobek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti sobek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Roti Sobek memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Roti Sobek:
- Siapkan 520 gr tep protein tinggi
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Siapkan 1 butir telur utuh
- Sediakan 110 gr gula halus
- Sediakan 9 gr saf instan aktif
- Gunakan 5 gr garam
- Sediakan 3 gr bread improver
- Gunakan 200-220 cc air mineral
Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang. Baca Juga : Cara Membuat Serabi Saus Kinca Anti Gagal dan Berserat.
Langkah-langkah mengolah Roti Sobek:
- Campur semua bahan. Kecuali garam dan margarin. Uleni sampai setengah kalis.
- Masukkan garam dan margarin. Uleni lagi sampai kalis elastis.
- Timbang bahan seberat 46 gr. Bulatkan. Istirahatkan.
- Setelah mengembang, pipihkan dengan rolling pin. Isi dengan meses dan selai coklat siap pakai. Atau dengan keju spread di tambah keju parut jika ingin rasa keju.
- Tata diloyang uk 22*10 yg sudah di oles margarin, masing masing loyang diisi 5 adonan, beri jarak masing-masing, karena akan mengembang.
- Diamkan kampai 2 kali lipat. Siap dipanggang sampai matang.
- Setelah matang, keluarkan dr oven dan segera oles dengan susu evaporasi. Agar glowing. Siap disajikan.
Menurut saya resep roti sobek KSB Killer Soft Bread ini sudah. Fimela.com, Jakarta Ingin membuat roti sobek yang enak di rumah? Ada resep mudah yang bisa dicoba. Olesi permukaan adonan dengan susu dan taburi dengan keju dan choco chips. Roti sobek istilah lain dari Abs.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti sobek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
