Lagi mencari inspirasi resep roti canai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti canai yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
BEST ROTI CANAI in Kuala Lumpur at the Mansion Tea Stall Roti Canai - A Malaysian Favorite. Roti canai or roti paratha is a crispy Indian flat bread found in Malaysia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti canai, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti canai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti canai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti canai memakai 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Roti canai:
- Gunakan 250 gr tepung terigu (aku pake cakra, terigu lain juga gapapa)
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 7 sdm margarin cair
- Gunakan 4 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Topping
- Sediakan Keju
- Siapkan Susu kental manis
Roti canai biasanya disantap bersama dengan kari atau masakan lain. Namun kali ini roti canai dibuat sedikit berbeda, canai yang dipadukan dengan keju dan cokelat nyatanya lebih lezat dan enak lho. Roti canai (pronounced "chanai," not "kanai") is a type of flatbread found in Malaysia, often sold in Mamak stalls. It is known as roti prata in Southern Malaysia and Singapore.
Cara menyiapkan Roti canai:
- Masukan terigu, telur, margarin cair, garam, dan gula. Aduk rata
- Setelah diaduk tambahkan air secukupnya agar menjadi adonan, lalu aduk sampai kalis
- Bagi menjadi beberapa potong, lalu bulatkan adonan, berikan minyak hingga menutupi adonan. Tunggu 60-90 menit
- Pipihkan adonan menjadi tipis seperti di gambar, dan oleskan mentega
- Gulung adonan menjadi memanjang lalu putar berbeda arah, setelah itu tumpuk
- Sudah ditumpuk dipipihkan lagi menjadi seperti ini
- Lalu panggang dengan api kecil
- Tambahkan toping sesuai selera
- Selamat mencoba😋
Roti Canai is a popular Malaysian appetiser usually eaten with curry. Learn how to make/prepare Roti Kanai by following this easy recipe. Lihat juga resep Roti canai ala kadarnya enak lainnya! Cara Membuat Doh Roti Canai Setanding Mamak. Roti canai is a favorite breakfast dish in Malaysia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti canai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
