Sedang mencari inspirasi resep roti canai lembut banyak layer nya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti canai lembut banyak layer nya yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti canai lembut banyak layer nya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti canai lembut banyak layer nya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Terimakasih sudah menonton video saya, kali ini saya membuat roti canai. untuk resep nya bisa di screenshot pada video ya 🤩 oya di video terakhir saya. Bagaimana cara membuat nya?jangan lupa menonton video nya sampai selesai ya. Cara Buat Roti Canai Yang Lembut dan Mudah Tanpa Menyita Banyak Waktu kuah roti canai resep rumahan yang praktis dan mudah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti canai lembut banyak layer nya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Canai lembut Banyak layer nya memakai 7 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Roti Canai lembut Banyak layer nya:
- Siapkan 250 gr terigu protein tinggi
- Siapkan 2 sampai 4 sdm telur yang sudah dikocok
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 130 susu cair suhu ruang
- Gunakan secukupnya Margarin
Mungkin anda juga begitu sebab ikut suami. Pekena pula roti canai di kedai mamak memang sedap walau karinya biasa saja sebab mungkin sudah terbiasa dengan aura mamak. Roti Canai mempunyai pelbagai jenis variasi yang telah diubahsuai dan dimodifikasi dengan kreativiti tempatan untuk mempelbagaikan perisa yang mempunyai banyak pilihan. Roti Canai dengan pelbagai jenis rasa dan bentuk dapat menarik perhatian orang ramai.
Cara membuat Roti Canai lembut Banyak layer nya:
- Campur susu cair, garam, gula pasir, minyak dan telur
- Tuang ke dalam tepung sedikit demi sedikit dan uleni sampai setengah kalis
- Jika sudah setelah kalis, bungkus adonan dengan plastik dan diamkan selama 15 menit
- Jika sudah 15 menit, buka plastik dan tekan-tekan adonan sebentar saja dan tutup lagi dengan plastik. Diamkan selama 2 jam agar adonan menjadi lebih halus.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian, sebesar telur ayam kemudian lumuri dengan margarin dan pipihkan sedikit, diamkan lagi selama 15 menit.
- Pipihkan adonan dengan cara memutar sampai adonan menjadi sangat tipis, kemudian baluri dengan margarin
- Angkat adonan dan lipat seperti bentuk spiral. Diamkan 10 menit.
- Sebelum di panggang, pipihkan lagi dengan rolling pin.
- Panggang canai dengan teflon dan api kecil, beri minyak sedikit. Bolak balikkan adonan sampai matang.
- Jika semua roti sudah dipanggang, tepuk-tepuk bagian pinggir adonan agar layer nya menjadi lebih banyak dan renyah. Roti canai siap dihidangkan dengan kuah kare atau sesuai selera
Roti canai adalah pintu pembuka untuk mencintai masakan Aceh dan bahkan kuliner Semenanjung, Asia Selatan, hingga Timur Tengah. Roti canai yang renyah sekaligus lembut ini sungguh padu padan dengan beragam jenis kari. Misalkan saja dengan kuah kambing ataupun ayam. Roti canai merupakan roti khas india yang biasa dijadikan untuk sarapan atau cemilan pada saat memiliki waktu luang yang banyak. Selain roti canai yang populer di Indonesia juga telah menjalar ke suluruh neagar Malyasia dan Singapura.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti canai lembut banyak layer nya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
