Lagi mencari ide resep roti awan /cloud bread yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti awan /cloud bread yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sugeng Rawuh Pamiarso ~~ Ikutan juga yg lagi heboh bikin cloud bread hahaha, lucu banget aku suka sama proses bikinnya gemes! Roti awan / cloud bread ini termasuk kategori makanan sehat karena tidak mengandung karbohidrat aman untuk diet carbo. Roti awan atau cloud bread kini sedang viral di TikTok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti awan /cloud bread, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti awan /cloud bread enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti awan /cloud bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Roti Awan /Cloud Bread memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Roti Awan /Cloud Bread:
- Gunakan bahan a
- Siapkan (saya pake cream cheese)
- Sediakan 3 btr kuning telur
- Sediakan 3 sdm cream cheese/yogurt
- Ambil bahan b
- Sediakan 3 btr putih telur
- Ambil 1 sdm perasan lemon/ cream of tar2
- Ambil (saya lebih suka lemon,lebih fresh)
Baru-baru ini, jenis roti bernama Cloud Bread menjadi perbincangan hangat setelah viral di TikTok. Sesuai namanya, roti ini punya tekstur yang lembut, ringan, dan mengembang layaknya awan. Seruni.id - Setelah garlic cheese bread, kini aplikasi TikTok kembali 'melahirkan' sebuah resep makanan yang tengah viral, yakni cloud bread alias roti awan. Sesuai dengan namnaya, roti ini memiliki tekstur yang begitu lembut dan ringan layaknya awan.
Cara membuat Roti Awan /Cloud Bread:
- Campur rata kuning telur dan yougurt (cukup sampai rata saja), sisihkan (adonan A)
- Mixer putih telur sampai soft peak (adonan B)
- Kemudian campurkan semua adonan aduk balik pake spatula, saya selalu menggunakan teknik pancing jadi d campur sedikit dulu adonan B ke adonan A, aduk rata baru di campur sisanya di aduk rata
- Siapkan loyang yang sudah di alas kertas baking, tarok 1 sendok adonan ke atas loyang (sesuai selera masing2 mau besar apa kecil)1. Angkat sajikan dengan berbagai toping kalo di saya sukanya es krim😂, ada selai stroberry, vla vanilla
Bukannya berbentuk bulat sempurna, roti awan alias cloud bread tadi justru tampak meleleh bak baru saja ditindih dengan menggunakan benda berat. Hingga artikel ini ditulis, video pengguna TikTok gagal membuat cloud bread atau roti awan kekinian tersebut telah viral dan telah ditonton sebanyak. Punya tekstur lembut dan mengembang seperti awan, roti ini punya rasa simple dan belakangan jadi tren di kalangan Tiktokers Indonesia. Tapi bagaimana asal muasal Cloud Bread? Bukan cuma bentuknya yang unik, roti ini juga dibuat dari bahan-bahan sederhana dan minim.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti awan /cloud bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
