Anda sedang mencari ide resep roti semir jadul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti semir jadul yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti semir jadul, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti semir jadul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Roti sisir adalah salah satu roti jadul yang menjadi kegemaran di kalangan masyarakat Indonesia. Roti sisir yang serat nya lembut di padu dengan gurih nya. Halo.semua,siapa yang suka roti sisir / roti jadul yang di olesin mentega campur gula 😊 pasti rata-rata semua pada suka kan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti semir jadul yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti semir jadul memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Roti semir jadul:
- Sediakan 300 gr tepung cakra (kompas)
- Sediakan 15 gr susu bubuk
- Siapkan 40 gr gula pasir
- Gunakan 5 gr ragi instan
- Ambil 1 btr telur
- Ambil 150 ml air dingin dari kulkas
- Sediakan 45 gr mentega
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil Isian : krim asin, meisea coklat
Resep membuat roti secara manual dan sederhana by Wanhadjifk in Types > Recipes/Menus and roti Sekarang mari kita mulai saja resep jadul membuat roti tawar empuk dan lembut yang sudah. Diantara roti tradisional terdapat roti bluder kismis, roti gambang, roti tawar, roti tapal kuda dan roti keset. Tak ada salahnya menikmati roti jadul untuk Anda ingin bernostalgia dengan roti-roti zaman dahulu. Bagi Anda yang suka berjalan-jalan ke kota hujan Bogor, tak ada salahnya mampir ke Toko Bogor.
Cara menyiapkan Roti semir jadul:
- Campur semua bahan kecuali mentega dan garam, uleni setengah kalis, tambahkan mentega dan garam uleni sampai kalis elastis
- Setelah kalis bulatkan adonan dan diamkan kira2 1 jam tutup dgn serbet atau plastik wrap
- Kempeskan adonan timbang @35 gr dan tata dlm loyang yg sdh dioles mentega
- Fermentasikan lagi sampai mengembang 2 kali lipat tutup dgn serbet, olesi dgn susu cair
- Panggang dlm oven 190°c selama 12 menit atau sampai kecoklatan (sesuaikan oven masing2), setelah matang angkat lalu olesi mentega agar tetap moist lalu dinginkan
- Belah roti jangan sampai putus lalu olesi krim asin dan taburi meses coklat siap dinikmati
Ini adalah roti paling jadul di Bandung. Suasana jadul masih terasa di toko ini. Dari mesin kasir jadul yang dipajang di restoran. Cari produk Roti lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti semir jadul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
