Sedang mencari ide resep roti kukus / pao yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti kukus / pao yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Roti Kukus - Di antara jajaran kue tradisional Indonesia, pasti mengenal yang namanya roti Roti kukus atau biasa disebut bolu kukus ini sangat terkenal dengan bentuknya yang mekar. Biar pas selesai hias kue selesai proffing. Ini pakai tepung pao jadinya mantao ya pakai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti kukus / pao, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti kukus / pao yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti kukus / pao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Roti kukus / pao menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Roti kukus / pao:
- Ambil 200 gr tepung teriguΔ (kurleb)
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm margarin
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Bahan biang :
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Sediakan 80 ml air hangat
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil Isian :(sesuaiselera)
Ayo siapa yang dulu sering makan kue kukus mentega? Ternyata banyak yg sering makan roti kukus ya maaak 😁. Kalo aku dulu sering jajan rot. Roti kukus ini menggunakan adonan bakpau, ketika saya membuat bakpau kemarin Bentuknya unik, menyerupai sandwich hanya saja roti yang digunakan untuk menjepit isinya adalah roti kukus.
Langkah-langkah membuat Roti kukus / pao:
- Pertama campur semua bahan biang, biarkan aktif 10 menit sampai berbusa..Sisihkan
- Campurkan dan aduk, terigu, gulapasir, sejumput garam dan margarin aduk rataa dan tuangi bahan biang sedikit² sampai adonan kalis.. Bulatkan tunggu 30menit dan tutup menggunakan kain..
- Bila sudah 30 menit..kempiskan,bagi beberapa dan beri isian
- Sementara sambil nunggu, panaskan kukusan dan tutup menggunakan kain masak 30menit,bila sdh matang…Siap dinikmatii jangan herann ya kalau cepat habiis.. 😋
Secara tradisional, roti kukus selalu dibuat dengan tangan, namun untuk memenuhi permintaan pasar yang meningkat akan berbagai jenis roti kukus. Roti kukus isi selai srikaya cara masaknya cukup dikukus. Pertama buat adonan isi dengan mencampurkan semua bahan isi jadi satu. Roti tawar menjadi salah satu pilihan sarapan yang disukai banyak orang. Selain simpel, roti tawar bisa dioles dengan berbagai topping.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti kukus / pao yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
