Lagi mencari ide resep roti unyil yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti unyil yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ini saya adaptasi dari buku "Serba-serbi Baking" karya @ms.rinadedik. Roti Unyil mungkin banyak ditemui dimana-mana. Saat ini, roti yang kecil dan mungil ini hampir bisa kita jumpai di Mall-mall atau pusat-pusat perbelanjaan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti unyil, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti unyil yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti unyil yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti unyil memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Roti unyil:
- Sediakan bahan a
- Ambil 400 gram Trigu cakra
- Sediakan 220 ml Air
- Gunakan 1 saset susu
- Sediakan 5 sendok Gula
- Gunakan 1 saschet fermipan
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Siapkan 4 sdm margarin
Roti unyil sebenarnya sama dengan jenis resep roti manis lainnya, yang membedakan. Roti unyil juga biasanya disajikan dengan berbagai macam varian rasa atau toping yang unik dan menarik, ditambah lagi dengan tekstur kulit dari roti unyil ini sangat empuk dan lembut sekali. Roti unyil, bentuknya yang mungil dan rasanya enak membuat banyak orang yang mencarinya. Dikutip dari Pikiran Rakyat, sebenarnya roti unyil itu nama aslinya adalah roti Venus.
Cara menyiapkan Roti unyil:
- Campur bahan kering + telur masukkan air + susu dikit2 aduk rata tambahkan margarin 50gram campur sampai kalis. Diamkan dan tutup serbet 1 jam sampai naik 2x lipat
- Stlh 1 jam kempeskan buat bulat2 isi meses/ keju sesuai selera diamkan 10mnt,panaskan oven atas panas atas / bawah 180
- Jgn lupa sblm dibakar oles dgn susu full crem
You have made the following selection in the MAPS. Peta dibuat oleh orang-orang seperti Anda! Sebenarnya roti ini sama seperti roti manis lainnya. Tapi bentuknya lebih mini sehingga disebut roti unyil. Pergi ke Bogor rasanya kurang afdol jika belum membeli roti unyil sebagai buah tangan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti unyil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
