Sedang mencari inspirasi resep kulit risol lentur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit risol lentur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit risol lentur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kulit risol lentur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kulit risol lentur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kulit Risol Lentur menggunakan 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Kulit Risol Lentur:
- Sediakan 300 gr tepung protein tinggi (me : cakra)
- Siapkan 2 sdm tapioka
- Sediakan 2 sdm minyak kelapa
- Siapkan 600 ml air
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan 1 butir telur
Langkah-langkah menyiapkan Kulit Risol Lentur:
- Campurkan semua bahan
- Aduk sampai adonan tidak ada yg menggerindil
- Lalu saring
- Panaskan teflon dg api sangat kecol, oleska margarin dg kuas lalu ambil secentong adonan dan jatuhkan ke teflon buat melingkar
- Tunggu sampai semua bagian matang sempurna pindahkan ke piring
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kulit risol lentur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
