Anda sedang mencari inspirasi resep rendang santan instant yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang santan instant yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang santan instant, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang santan instant enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang santan instant sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Santan Instant menggunakan 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Rendang Santan Instant:
- Gunakan 500 gram daging sengkel
- Siapkan 250 gram kentang kecil
- Gunakan 200 ml santan instant (merk apa saja)
- Ambil 250 ml air
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 4 buah cabai merah besar
- Ambil 12 buah cabai merah keriting
- Sediakan 10 buah cabai merah rawit (kepedasan sesuai selera)
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah kemiri (sangrai terlebih dahulu)
- Siapkan 1,5 sdt ketumbar (sangrai terlebih dahulu)
- Ambil 1 sdt jinten (sangrai terlebih dahulu)
- Siapkan 3 cm jahe
- Gunakan 4 cm lengkuas (saya ikut blender)
- Sediakan Bahan cemplung:
- Sediakan Daun Salam
- Ambil Daun Jeruk
- Ambil Daun Kunyit
- Gunakan Sereh
- Siapkan Bunga Lawang
- Sediakan Kayu Manis
- Gunakan Kapol Arab (atau kapulaga coklat)
- Sediakan secukupnya Pala Bubuk
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Sediakan secukupnya Garam
Langkah-langkah meracik Rendang Santan Instant:
- Masak semua bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan bumbu cemplung. Tumis agak lama sampai tercium wangi.
- Lalu masukkan daging yg sudah dicuci bersih. Aduk² hingga daging sedikit agak kaku.
- Tambahkan air, garam, gula merah dan pala bubuk. Tutup wok dan diamkan dlu kira² sampai air setengah menyusut.
- Setelah air setengah menyusut, masukkan santan instant. Aduk kembali dan masak dengan api kecil. Dan terakhir masukkan kentang kecil. Masak daging sesuai selera, bisa rendang basah atau kalau mau rendang kering bisa dimasak agak lama lagi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Santan Instant yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
