Lagi mencari ide resep rendang jengkol empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol empuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rendang jengkol. foto: Instagram/@resepmasakaanmama. - Setelah santannya mengeluarkan minyak masukkan daging. Setelah daging sudah agak empuk angkat daging sisihkan lalu suwir-suwir. Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang jengkol empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang jengkol empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang jengkol empuk menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Rendang jengkol empuk:
- Siapkan 250 g jengkol, rebus, geprek
- Gunakan Secukupnya air cucian beras
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 1/2 bungkus santan kara
- Sediakan 600 ml air
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir dan gula merah
- Gunakan Bumbu Halus ::
- Ambil 6 buah cabe keriting
- Ambil 2 buah cabe merah tanjung
- Ambil 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya merica
- Sediakan Secukupnya ketumbar
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
Dilengkapi Tips Cara Mengolah Jengkol Supaya Tidak Bau dan Cepat Empuk. Rendang jengkol pedas dengan racikan bumbu lekoh yang enak dan lezat sangat pas disajikan jadi menu makan bersama keluarga. Ini kami nukilkan resep rendang jengkol. Masak hingga ati ampela empuk dan bumbu meresap.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang jengkol empuk:
- Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, daun kunyit. Aduk sampai Wangi.
- Masukkan jengkol, aduk rata kemudian tambahkan air.
- Setelah mendidih tambahkan santan, aduk rata. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa. Masak terus sambil diaduk sampai mengental.
- Angkat dan sajikan.
Rendang ati ampela ayam siap dihidangkan. Download RESEP RENDANG JENGKOL EMPUK APK Android Game for free to your Android phone. Jual Rendang Jengkol Empuk dan Lezat di Bukalapak. Segera nikmati santapan khas yang lezat rendang jengkol empuk murah hanya di Bukalapak. Jengkol nyatanya bisa diolah dengan teknik tertentu agar baunya berkurang atau hilang, sehingga dengan begitu rasanya akan menjadi lebih enak dan nikmat tanpa meninggalkan bau apapun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang jengkol empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
