Anda sedang mencari inspirasi resep rendang padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Padang menggunakan 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Rendang Padang:
- Siapkan Bahan Daging Rendang :
- Siapkan 1 kg daging sapi yang sudah direbus
- Ambil 800 ml santan
- Siapkan 5 lembar daun jeruk purut
- Ambil 2 lembar daun kunyit
- Sediakan 1/2 sdt kayu manis bubuk
- Sediakan 2 batang sereh geprek
- Ambil 2 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 2 ruas jahe geprek
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 2 bungkus kaldu bubuk rasa daging
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 3 buah cabe keriting dan 2 buah cabe merah lalu haluskan
- Sediakan 20 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 2 buah kemiri sangrai
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk sangrai
- Ambil 3 buah bunga lawang sangrai
- Ambil 3 buah kapulaga sangrai
- Sediakan sejumput jintan sangrai
- Gunakan 10 buah cengkeh
- Gunakan Bumbu penting rendang (ambu-ambu) :
- Sediakan Segenggam kelapa parut lalu sangrai kemudian haluskan
Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas dengan paduan bumbu. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni".
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Padang:
- Siapkan semua bahan daging rendang kemudian cuci bersih, haluskan cabe dan ambu-ambu
- Haluskan bumbu lalu masukkan ke dalam santan
- Masukkan juga ambu-ambu, cabe halus, daun kunyit, daun jeruk purut, sereh geprek jahe dan lengkuas geprek lalu aduk-aduk agar santan tidak pecah
- Setelah campuran santan meletup kecil-kecil saat di aduk masukkan daging sapi kemudian aduk kembali
- Aduk-aduk sampai menyusut
- Setelah menyusut saatnya rendang padang siap untuk dinikmati di hari Raya
Resep Membuat Rendang Padang Asli, Makanan Paling Enak di Dunia. Gak ada yang bisa menandingi cita rasa kelezatannya. Bahan bahan Resep Rendang Padang Spesial. Cuci bersih terlebih dahulu (kalau bisa menggunakan air es) dan. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!