Ambu Ambu (bahan pelengkap rendang padang)
Ambu Ambu (bahan pelengkap rendang padang)

Sedang mencari ide resep ambu ambu (bahan pelengkap rendang padang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ambu ambu (bahan pelengkap rendang padang) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ambu ambu (bahan pelengkap rendang padang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ambu ambu (bahan pelengkap rendang padang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ambu ambu (bahan pelengkap rendang padang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ambu Ambu (bahan pelengkap rendang padang) menggunakan 2 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Ambu Ambu (bahan pelengkap rendang padang):
  1. Siapkan 1 genggam kelapa parut
  2. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
Langkah-langkah meracik Ambu Ambu (bahan pelengkap rendang padang):
  1. Sangrai kelapa parut tua dgn bubuk ketumbar. api nya sedang aja, aduk teruss
  2. Sangrai terus kelapa parutnya hingga berubah warna. yg diinginkan adalah coklat tua tapi bukan gosong.
  3. Setelah warna nya pas. ulek kelapa parut nya. nah proses yg ini nih, masyaallah.. lamaaaa dan harus sabar sampai keluar minyak dan kelapa nya menjadi berwujud cairan kental.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ambu ambu (bahan pelengkap rendang padang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!