Anda sedang mencari ide resep putu mayang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu mayang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu mayang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan putu mayang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. We love to eat, cook, and bake especially Indonesian snack.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan putu mayang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Putu Mayang memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Putu Mayang:
- Gunakan 200 grm tepung beras
- Ambil 100 grm maizena
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 500 ml santan kental (100ml santan kara 400 ml air)
- Ambil Minyak sayur unt. Memoles
- Siapkan 1 st merah
- Siapkan Daun pisang
- Siapkan Daun pandan
- Siapkan Kinca Siraman
- Sediakan 65 ml santan kara
- Sediakan 400 ml air
- Siapkan 8 sdm gula pasir
- Ambil 1 lmbr daun pandan
- Siapkan Garam
- Ambil Sedikit air sagu dr 1 sdm sagu
Itulah resep kue putu mayang yang bisa menggoyangkan lidah Anda. Find putu mayang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Putu Mayang, salah satu jajanan pasar favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Putu Mayang:
- Campur santan, tepung beras gula dan garam, aduk aduk terus hingga mendidih setelah mengental angkat dan diamkan
- Lalu masukkan tepung maizena aduk" terus hingga rata dan kalis
- Bagi adonan menjadi 2 bagian 1 warna merah dan 1 lg warna putih
- Ambil adonan putih dulu isi kedalam cetakan putu yg sdh diolesi minyak, buat seperti mie yang menumpuk diatas daun pisang dgn sedikit ditekan, buat yg sama untuk adonan merah
- Kukus dgn kukusan yg sdh mendidih kurleb 20 menit tutup kukusan dg dilapisi kain bersih dan buka sedikit tutupnya spy adonan tdk mengembang gunakan api sedang
- Biarkan dingin lalu baru dilepas dari daunnya
- Kinca Siramannya : campur semua bahan didihkan lalu terakhir masukkan air sagunya aduk" lagi, smpai mendidih setelah itu dinginkan dan ambil 2 ato 4 buah putu mayang taruh dalam mangkok dan siram dgn kinca siap disantap
Pas berpadu dengan tambahan saus kinca. Yuk, simak resepnya di bawah ini. Resep Kue Putu Mayang dan Cara Membuatnya. Kue putu mayang ini memiliki bentuk unik dengan warna-warna menarik. Tapi kue ini sudah jarang ditemukan, kalau pun ada, kue ini muncul saat acara-acara tertentu saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Putu Mayang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
