Anda sedang mencari ide resep putu mayang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu mayang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu mayang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan putu mayang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Lihat juga resep Putu Mayang UniCorn, Putu Mayang enak lainnya!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah putu mayang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Putu mayang menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Putu mayang:
- Ambil 100 gr tepung beras
- Sediakan 50 gr tepung tapioka
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 400 ml santan(200 ml sisanya buat saus kinca)
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Pewarna:merah muda,kuning,biru
- Sediakan Bahan saus:
- Sediakan 2 buah gula merah, sisir
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 200 ml santan
Karena memiliki bahan dasar santan, putu mayang sebaiknya tidak disimpan sampai seharian ya. Karena mudah basi, tentunya sayang jika terbuang. Resep putu mayang - Satu lagi kue yang mungkin sering kalian temukan di pasar, yaitu putu mayang. merupakan kue yang memiliki tekstur mirip dengan mie. soal citarasa, sudah pasti mantap. Putu Mayang, salah satu jajanan pasar favorit.
Langkah-langkah meracik Putu mayang:
- Siapkan bahan-bahan, masukkan santan,gula pasir,garam,tepung beras.aduk rata
- Masak dengan api kecil sambil diaduk aduk sampai mendidih.matikan api
- Masukkan tepung tapioka,bagi adonan dan beri warna.cetak dg piping bag(kalau saya pake plastik biasa) masukkan dalam plastik.beri alas daun pisang yang di olesi minyak supaya tidak lengket.kukus 5 menit,angkat sisihkan
- Rebus bahan saus,sampai mendidih.matikan api.putu Mayang di sajikan dg saus kinca
Pas berpadu dengan tambahan saus kinca. Yuk, simak resepnya di bawah ini. Siapkan piring kemudian susun putu mayang di dalam piring dan tuangkan kuah santannya. Resep Putu Mayang Enak - Memang tidak bisa dipungkiri lagi kalau Indonesia begitu kaya dengan aneka ragam kuliner tradisionalnya seperti putu mayang yang juga merupakan salah satu kue. Download Putu mayang stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Putu mayang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!