Sedang mencari ide resep putu mayang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu mayang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu mayang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan putu mayang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat putu mayang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Putu Mayang memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Putu Mayang:
- Gunakan 200 gr tepung beras
- Ambil 1 bungkus santan isi 65 ml
- Gunakan 300 ml air panas
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Jus endapan daun pandan
- Siapkan Plastik segitiga
- Gunakan Bahan kuah santan
- Sediakan 150 gr gula jawa
- Ambil 450 ml air
- Sediakan 200 ml santan
- Ambil Garam
- Gunakan Vanili
Langkah-langkah membuat Putu Mayang:
- Siapkan semua bahan, panaskan panci kukusan. Masukkan tepung diwadah lalu kukus kurleb 15 menit
- Keluarkan tepung lalu tuang jus endapan pandan, garam, air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk rata
- Masukkan adonan dalam plaatik segitiga, gunting kecil ujungnya. Semprotkan adonan ke papper bake atau daun pisang sesuai selera
- Lalu kukus adonan selama 15 menit atau sampai matang, lalu gulung selagi hangat
- Membuat kuah santan : masukkan semua bahan dalam panci. Masak hingga mendidih. Angkat dan saring. Siap digunakan
- Sajikan putu mayang dengan kuah
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat putu mayang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
