Anda sedang mencari inspirasi resep putu mayang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu mayang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu mayang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan putu mayang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Lihat juga resep Putu Mayang UniCorn, Putu Mayang enak lainnya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan putu mayang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Putu mayang menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Putu mayang:
- Gunakan 1 bungkus mie telur kemasan (isi tiga)
- Gunakan Pewarna makanan. Saya : hijau dan merah
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 4 sdm tepung beras
- Gunakan Minyak untuk mengoles loyang dan melumuri tangan
- Sediakan Kuah kinca :
- Ambil 100 gram gula merah
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan 2 lembar daun pandan, simpulkan
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 100 ml santan kental
Karena memiliki bahan dasar santan, putu mayang sebaiknya tidak disimpan sampai seharian ya. Karena mudah basi, tentunya sayang jika terbuang. Resep putu mayang - Satu lagi kue yang mungkin sering kalian temukan di pasar, yaitu putu mayang. merupakan kue yang memiliki tekstur mirip dengan mie. soal citarasa, sudah pasti mantap. Putu Mayang, salah satu jajanan pasar favorit.
Cara membuat Putu mayang:
- Rebus mie kurang lebih 3menit, kemudian bagi kedalam dua wadah.
- Beri pewarna makanan di masing-masing wadah. Aduk. Diamkan 5 sampai 10 menit.
- Buang airnya, bilas dan tiriskan.
- Taburkan garam (masing-masing 1/2sdt). Masukan tepung beras (masing-masing 2 sdm). Aduk rata.
- Lumuri tangan dengan minyak, bulatkan adonan sesuai selera. Tata dalam wadah/loyang yang telah dioles minyak. Kemudian kukus 10 menit.
- Kuah kinca : campur dan masak semua bahan kuah kecuali santan, tambahkan santan aduk hingga mendidih. Diamkan sebentar. Saring.
- Tata kue yang sudah matang didalam mangkok, siram dengan kuah kinca
Pas berpadu dengan tambahan saus kinca. Yuk, simak resepnya di bawah ini. Siapkan piring kemudian susun putu mayang di dalam piring dan tuangkan kuah santannya. Resep Putu Mayang Enak - Memang tidak bisa dipungkiri lagi kalau Indonesia begitu kaya dengan aneka ragam kuliner tradisionalnya seperti putu mayang yang juga merupakan salah satu kue. Download Putu mayang stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Putu mayang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
