Anda sedang mencari inspirasi resep putu ayu (putri ayu) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu (putri ayu) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu (putri ayu), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan putu ayu (putri ayu) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kue Putu Ayu, Indonesian steamed cake, that tasted creamy with using only two eggs. Which one of you like to Putu Ayu??? We should make it ourself sometimes, you don't need much ingredients and actually it's simple to create.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan putu ayu (putri ayu) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Putu Ayu (Putri Ayu) memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Putu Ayu (Putri Ayu):
- Siapkan 200 gr tp segitiga biru
- Gunakan 200 gr gula pasir
- Gunakan 2 btr telur
- Sediakan 1/2 sdt sp
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 65 ml santan (me: kara) dicampur dgn 130 ml air
- Ambil Secukupnya vanili
- Siapkan Secukupnya pasta pandan
- Siapkan Secukupnya kelapa parut
Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Kelezatan dan kenikmatan kue putu ayu Kue putu ayu memang tidak harus berwarna hijau pandan atau bisa diganti dengan warna yang lainnya karena kue ini dapat dikreasikan dengan. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Dengan adanya resep kue putu ayu ini, Anda dapat selalu menyajikan menu sarapan, snack, maupun bekal makanan.
Langkah-langkah mengolah Putu Ayu (Putri Ayu):
- Siapkan bahan dan alat. Masukan telur, gula pasir, sp, vanili, dan garam ke dalam wadah. Mixer dgn kecepatan tinggi hingga putih berjejak.
- Setelah itu masukan terigu dan larutan santan secara bergantian sampai habis. Mixer dgn kecepatan rendah dan pelan hingga adonan tercampur rata. Matikan mixer, aduk dgn spatula.
- Kemudian beri pasta pandan secukupnya hingga adonan berwarna hijau.
- Panaskan kukusan sampai mendidih.
- Kelapa parut utk atasan kue putu sebelumnya dikukus dulu ya, kukus dicampur garam kurleb 10menit.
- Tekan2 kelapa parut ke cetakan (me: cetakan kecil2). Tuang adonan menggunakan sendok sampe cetakan penuh.
- Setelah kukusan panas, masukan cetakan. Tutup kukusan, tunggu kurleb 15-20menit menggunakan api sedang. Tutup panci harus dialasi kain bersih ya agar uap air tdk jatuh ke kue.
- Jika dirasa sudah matang, angkat dan sajikan. Kue putu ayu siap disantap 😊
Cara membuat putu ayu dengan resep putri ayu ini pun sama karena hanya beda secara penyebutannya saja. Zaman dahulu kala, warna hijau dan aroma pandan kue ini didapat dari hasil menumbuk puluhan lembar daun suji dan daun pandan untuk diambil sarinya. Resep kue putu ayu ini mungkin saat ini sudah agak dilupakan oleh ibu ibu muda atau remaja putri milenial. Mereka mungkin lebih tertarik ke resep cemilan modern seperti resep roti manis, roti jhon ataupun roti roti bakery yang lebih populer. Resep Kue Putu Ayu - Kuliner nusantara memang beragam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan putu ayu (putri ayu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
