Anda sedang mencari inspirasi resep putu ayu labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu labu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallo selamat datang di Dapoer MbahPuti Cooking Channel. Jangan lupa Subscribe (gratis) Agar mbah puti semakin semangat untuk upload. Kue ini bisa juga disebut kue putu ayu labu kuning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu labu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan putu ayu labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan putu ayu labu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Putu ayu labu kuning menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Putu ayu labu kuning:
- Gunakan 150 gr tepung terigu serbaguna
- Siapkan 100 gr labu kuning,kukus haluskan(berat stelah di kukus)
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 135 gr gula pasir
- Siapkan 130 ml santan kental sedang
- Sediakan 1/2 sdt sp
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt vanilli
- Sediakan 1/4 sdt pewarna orange(me 1 tetes)
- Ambil 100 gr kelapa parut
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan 1 lbr daun pandan
Harganya yang murah membuat kue ini banyak diburu pembeli. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Teksturnya yang empuk dan lembut dengan citarasa khas dari bahan bahan alami yang digunakan memang membuat lumpur ini menjadi salah satu primadona. Brilio.net - Labu kuning memiliki tekstur yang lembut dan empuk.
Langkah-langkah meracik Putu ayu labu kuning:
- Campur kelapa parut,daun pandan,garam…kukus 10 mnt
- Campur santan,labu kuning yg SDH di haluskan,pewarna orange
- Mix gula,telur,sp sampai mengembang kental
- Masukkan (tepung +vanili) ke dalam kocokan telur bergantian dengan (campuran santan +labu halus) mix rata
- Oles cetakandngan margarin,masukkan kelapa parut,padatkan….tuang adonan di atasnya….kukus 20 mnt…
Selain itu buah labu juga dapat dijadikan berbagai olahan kuliner. Banyak orang yang mengolah labu kuning dengan cara direbus, dikukus atau dibuat kolak. Padahal ada beragam olahan lain dari labu yang bisa kamu bikin. Untung di kulkas.masih ada stock labu. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku labu-labuan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Putu ayu labu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
