Lagi mencari ide resep putu ayu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan putu ayu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Putu ayu juga bisa Kamu pertimbangkan untuk membuka usaha snack lho! Cara Membuat Kue Putu Ayu Original.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan putu ayu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Putu Ayu memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Putu Ayu:
- Ambil 125 gram Tepung terigu protein rendah
- Gunakan 100 gram Gula pasir
- Siapkan 2 butir Telur
- Sediakan 1 sdt SP dan
- Ambil 1/2 sdt vanili
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 bks Santan instan (65 ml)
- Gunakan 1/2 sdt Pasta pandan
- Gunakan olesan secukupnya Minyak goreng untuk
- Ambil Topping
- Siapkan Kelapa parut (taburi sedikit garam, di aduk lalu di kukus 10 menit) sisihkan
- Gunakan 2 sdt Tepung maizena
Yuk ikuti cara buat putu ayu hijau pandan. Kue tradisional putu ayu khas dengan hiasan kelapa muda parut ini termasuk dalam resep kue kukus ini. Letak keistimewaan kue putu ayu terletak pada isinya yang berupa gula jawa pada tengahnya. Gula jawa yang diletakkan di tengah-tengah kue mampu membuat kue terasa lebih manis.
Cara meracik Putu Ayu:
- Siapkan panci kukusan/dandang dan panaskan di atas kompor. Sisihkan.
- Siapkan cetakan putu ayu. Oles tipis-tipis dengan minyak. Sisihkan
- Dalam wadah, campur rata semua bahan topping. Ambil 1 sdt adonan topping lalu taruh dan ratakan di dasar cetakan. Tekan-tekan hingga padat. Lakukan hingga semua adonan topping habis. Sisihkan
- Dalam wadah, campur rata santan, pasta pandan, Sisihkan.
- Dalam wadah, kocok gula pasir, telur, SP, vanili, dan garam hingga mengembang kaku.
- Masukkan tepung terigu berganti-gantian dengan larutan santan dan pandan. Aduk balik dengan spatula hingga rata
- Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Gunting ujungnya lalu semprotkan ke dalam cetakan kue putu ayu (di atas parutan kelapa) hingga penuh. Lakukan hingga habis dan semua cetakan terisi
- Kukus putu ayu selama 20 menit hingga matang. Angkat dan keluarkan dari cetakan.
- Siap disajikan
Putu Ayu, kue tradisional ini sering dijumpai di jawa. Kali ini Chef Martino akan memberikan resep membuat kue putu ayu yang enak dan juga lebih lembut. Resep Putu Ayu - Resep putu ayu ini sangat pas jika anda sajikan disaat saat hari libur seperti ini, dan jika anda ingin berlibu. Meski tidak memiliki isi, putu ayu juga pas banget disantap bareng keluarga. Dengan taburan kelapa, membuat pengalaman menyantap putu ayu berbeda dari biasanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Putu Ayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
