136. Puding Lumut / Agar-agar Lumut
136. Puding Lumut / Agar-agar Lumut

Lagi mencari inspirasi resep 136. puding lumut / agar-agar lumut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 136. puding lumut / agar-agar lumut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lapisan 'lumut' yang terbentuk pada puding ini terbuat dari adonan telur yang memisah dan menghasilkan gradasi hijau dan bening atau transparan. Setelah menyiapkan bahan-bahan, langkah berikut cara-cara membuat puding gula merah. Pertama campurkan gula merah,gula pasir, dan air sampai rata hingga gula larut.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 136. puding lumut / agar-agar lumut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 136. puding lumut / agar-agar lumut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 136. puding lumut / agar-agar lumut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 136. Puding Lumut / Agar-agar Lumut memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat 136. Puding Lumut / Agar-agar Lumut:
  1. Ambil ✔️ Bahan Jus Pandan :
  2. Gunakan 10 lembar daun pandan
  3. Ambil 200 ml air bersih
  4. Gunakan ✔️ Bahan Agar² :
  5. Gunakan 1 bks agar² swallow tanpa warna
  6. Siapkan 1 butir telur ayam, kocok lepas
  7. Sediakan 120 ml santan kental instan
  8. Gunakan 100 gram gula pasir
  9. Gunakan 400 ml air
  10. Siapkan 1/2 sdt garam

Sebab jap lagi nak buat operasi mengemas. Agar agar merupakan salah satu bahan makanan yang bisa kita kreasikan dengan bahan lain. Selain itu karena dasarnya tidak berwarna, makan bisa kita tambahkan aneka bahan dan warna supaya terlihat lebih. Puding Lumut / Agar-agar Lumut enak lainnya!

Langkah-langkah membuat 136. Puding Lumut / Agar-agar Lumut:
  1. Jus pandan : blender semua bahan sampai halus. Lalu saring dan ambil airnya. Sisihkan
  2. Masukkan kocokan telur ke dalam jus pandan, aduk rata. Kemudian beri santan dan gula pasir (sambil terus di aduk rata).
  3. Masukkan agar², aduk rata kembali. Tambahkan air dan garam, aduk².
  4. Siapkan panci, tuang semua adonan agar². Kemudian nyalakan api kompor.
  5. Biarkan sampai mendidih dan berbusa (sekali kali aduk, matikan api kompor). Setelah itu tuang ke dalam cetakan. Setelah hangat, boleh masukkan ke kulkas sampai padat.
  6. Sajikan bila sudah dingin.

Agar motif lumut tidak mengambang di permukaan saja, tunggu sampai puding agak mengental sebelum dituangkan ke dalam cetakan. Selagi menunggu puding lumut mengeras di cetakan, buat puding mentega. Kocok kuning telur, mentega yang sudah dilelehkan, esens vanilla, dan kental manis sampai tercampur rata. Resep Puding Lumut Pandan Hijau - Kali ini saatnya mencoba membuat puding lumut pandan hijau yang lagi ngetren dan populer banget di Medsos. Aku jadi penasaran dan coba-coba browsing resep puding lumut yang enak tapi praktis buatnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 136. puding lumut / agar-agar lumut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!