Anda sedang mencari inspirasi resep puding lumut gula aren yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding lumut gula aren yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Puding ini dijamin mantull manisnya gula aren dan gurihnya santan makin enak bangett pokonyacocok banget sebagai menu pencuci mulut di #BancakanOnlineCookpad dan semoga saya bisa dapatkan #eBook makasih resep'a. Puding Lumut atau sering juga disebut moss pudding saat ini memang sedang booming di Indonesia dan berbagai negara asia lainnya. Mulai dari puding lumut pandan, puding lumut gula merah, puding lumut buah naga, puding lumut coklat, puding lumut tanpa telur, puding lumut mentega.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding lumut gula aren, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan puding lumut gula aren enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan puding lumut gula aren sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Lumut Gula Aren menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Puding Lumut Gula Aren:
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan 1 Bks agar agar plain (me swalow)
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 65 ml santan instan
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt peres maizena larutkan dengan 5 sdm air
- Ambil Larutan gula :
- Gunakan 120 gr gula aren
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan 2 lembar daun pandan ikat simpul
- Gunakan 2 sdm gula pasir(yang suka manis bisa ditambahkan)
Tersedia gula aren bubuk, cair dan batang. berkhasiat untuk kesehatan terutama penyakit diabetes. Sort by Lowest Price Highest Price. Cara Membuat Puding Lumut Mentega: Campur semua bahan puding lumut dan saring agar tidak ada yang menggumpal, kemudian masak dengan api Selagi menunggu puding lumut mengeras di cetakan, buat puding mentega. Kocok kuning telur, mentega yang sudah dilelehkan, esens vanilla.
Langkah-langkah meracik Puding Lumut Gula Aren:
- Larutan gula sampai cair lalu sisihkan biarkan dingin(saya cukup sampai hangat saja)👇🏻
- Kocok lepas telur,vanili dan garam lalu masukan agar agar dan santan aduk rata sampai tercampur 👇🏻
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk pakai whisk(agar semua tercampur dan tidak ada yang menggumpal)masukan larutan gula sambil disaring👇🏻
- Aduk sampai rata,masak sambil diaduk-aduk agar tidak gosong bagian bawahnya(karna pakai telur!!!)sampai mendidih 👇🏻
- Kalo sudah mendidih dan muncul gumpalan lumutnya,masukan larutan maizena aduk cepat sampai mendidih baru matikan api 👇🏻
- Diamkan sampai uap panasnya hilang,baru tuang di cetakan puding yang sudah di basahi dengan air secara perlahan.biarkan dingin(saya taro di baskom yang ada airnya biar cepat dingin,tinggi air cukup setengah loyang agarnya)
- Masukan kulkas dulu, setelah benar benar dingin siap disantap😍😍🤤🤤
Saya memang suka dengan Puding Sagu Gula Melaka namun tak pernah lagi cuba membuatnya sendiri walaupun tahu resepinya. Penasaran ingin tahu cara membuat sajian yang enak, lezat dan memiliki nilai gizi Bahan-bahan Puding Lumut. Puding lumut yang sukses harus mempunyai tampilan lumut yang menyerupai karang. Maksudnya, adonan daun suji, telur dan santan harus menghasilkan gumpalan-gumpalan hijau yang menyebar di seluruh puding. Baca Juga: Resep Puding Roti Kacang Tabur Cokelat Enak Untuk Sarapan Dengan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Puding Lumut Gula Aren yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
