Lagi mencari ide resep puding lapis labu kuning dan nata de coco yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding lapis labu kuning dan nata de coco yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding lapis labu kuning dan nata de coco, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan puding lapis labu kuning dan nata de coco enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan puding lapis labu kuning dan nata de coco sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding lapis labu kuning dan nata de coco menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Puding lapis labu kuning dan nata de coco:
- Ambil Lapisan labu kuning
- Gunakan 200 gr labu kuning kukus lalu haluskan menggunakan garpu
- Gunakan 750 gr susu cair
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Ambil 1 bks agar2 plain
- Sediakan Lapisan nata de coco
- Ambil 200 gr nata de coco
- Siapkan 300 ml air dari saringan nata de coco
- Sediakan 200 ml air putih
- Siapkan 1 sdm agar agar plain
- Gunakan 3 sdm gula pasir
Cara menyiapkan Puding lapis labu kuning dan nata de coco:
- Campur semua bahan lapisan labu kuning lalu masak hingga mendidih. Setelah mendidih tuang setengahnya ke cetakan sambil disaring..ampas dari saringan jgn dibuang campur lagi ke sisa agar2.. lalu sisihkan
- Dalam wadah lain campur semua bahan lapisan nata decoco, lalu masak hingga mendidih..sisihkan. (nata de coco tdk perlu dimasak)
- Tata nata de coco diatas lapisan puding pertama..lalu tuang sedikit demi sedikit agar2 beningnya..sisihkan.diamkan sebentar sj sampai lapisan atas agar2 agak berkulit. Lalu tuang lagi sisa agar2 labu. Lapisan terakhir agar2 labunya jgn disaring lagi biar ada teksturnya..setelah selesai diamkan di kulkas kurang lebih 1 jam.. sajikan dingin lebih nikmat.😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Puding lapis labu kuning dan nata de coco yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
