Lagi mencari ide resep puding lumut nangka bertelur😂 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding lumut nangka bertelur😂 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Judulnya judul²an yaaa.😍 Inspirasi resep dari mb Maria Feronika, saya modif dikit dengan tambahan nangka. Utk jus pandan maaf lupa motret, tp pasti udah paham yaaa, disaring dulu baru dipakai air pandannya. Resep Puding Lumut - Saat cuaca panas, kudapan yang paling cocok adalah yang manis-manis dan dingin, bagaimana kalau mencoba resep puding lumut?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding lumut nangka bertelur😂, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan puding lumut nangka bertelur😂 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding lumut nangka bertelur😂 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Puding Lumut Nangka Bertelur😂 memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Puding Lumut Nangka Bertelur😂:
- Sediakan 1 bungkus agar² plain
- Sediakan 150 gr gula pasir
- Gunakan 2 butir telur kocok lepas
- Siapkan 200 ml jus pandan (dari 15 lembar daun pandan + 200 ml air)
- Siapkan 500 ml santan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 20 cangkang telur yang sudah dicuci bersih
Untuk proses pembuatanya sama dengan olahan puding pada umumnya. Untuk pewarna hijau resep puding lumut kita akan menggunakan jus pandan atau air yang diblender dengan daun pandan. Olah puding I dengan cara rebus air, agar-agar, jeli instan dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Sebenarnya bikin puding lumut lagi krn penasaran knp si kakak sama mama bilang gagal terus bikin nya.
Cara meracik Puding Lumut Nangka Bertelur😂:
- Letakkan cangkang telur diatas cetakan kue talam atau dialasi lap supaya bisa berdiri. Posisi lubang ada diatas. Isi dengan 2 sdt potongan nangka.
- Campur bahan puding jadi satu, aduk rata. Masak diatas api sedang sambil diaduk, setelah mulai mendidih diamkan sejenak tanpa diaduk supaya terbentuk lumut yang bagus.
- Tunggu uap panasnya hilang. Tuang puding ke dalam masing² cangkang. Biarkan hangat/dingin, simpan di kulkas.
- Setelah set (padat), kupas cangkang seperti mengupas telur rebus. Sajikan.
Puding lumut susu cup full lumut Ini dia kreasi puding yang sedang naik daun. Disebut puding lumut karena ada bagian berwarna hijau yang bergumpal seperti lumut. Puding lumut ini aman untuk dikonsumsi karena menggunakan pewarna al. Didihkan semua bahan puding lumut sambil diaduk cepat dengan whisk sehingga terbentuk butiran lumut kecil.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puding lumut nangka bertelur😂 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!