Lagi mencari ide resep puding lumut pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding lumut pandan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Puding lumut ini rasanya nagih banget.😂😊. Pudding yg lagi ngehits juga nih, fotonya banyak bertebaran di IG, sukses membuat tergoda untuk mencobanya. Dan ternyata sangat gampang loh buatnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding lumut pandan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan puding lumut pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding lumut pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puding lumut pandan memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Puding lumut pandan:
- Gunakan 1 bungkus agar2 plain (7 gr)
- Gunakan 120 gr gula pasir (sesuai selera)
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 bungkus santan kara (65 ml)
- Sediakan 700 ml air
- Sediakan 5-10 lembar daun pandan
- Ambil Sedikit garam
- Sediakan Setetes pasta pandan (boleh ga pake)
Sekilas, puding ini terlihat berwarna hijau. Adonan 'lumut' ini berasal dari campuran telur, santan, dan jus pandan yang mengeras. Seperti puding pada umumnya, di suhu ruang puding lumut hanya tahan seharian. Namun di dalam kulkas, tahan cukup lama sampai tiga hari.
Cara meracik Puding lumut pandan:
- Cuci bersih pandan potong2 lalu blender dengan 200 ml air kemudian saring airnya sisihkan.
- Siapkan panci masukan telur kemudian kocok lalu masukan air saringan pandan, agar2, gula, santan, garam, dan air 500 ml aduk rata.
- Nyalakan api sambil terus di aduk2 sesekali, jika sudah mendidih kecilkan api sambil sesekali di aduk hingga terlihat lumutnya baru matikan api.
- Jika mau ada lapisan yg beningnya langsung masukan ke cetakan, tetapi jika ingin full lumut biarkan 5 menitan sampai uap menghilang sambil di aduk2 baru masuk cetakan.
- Biarkan dingin baru masuk kulkas agar lebih enak.
Resep Puding Lumut Pandan Hijau Sederhana Spesial Asli Enak. Resep Puding Lumut Hijau Pandan - Puding lumut merupakan salah satu kreasi puding yang memiliki tampilan yang cantik dan unik. Aneka hidangan bulan puasa ramadhan, resep puding lumut hijau pandan dapat melengkapi variasi sajian menu buka puasa yang segar di mulut. Seperti membuat puding pada umumnya, pembuatan puding lumut pandan hijau juga hanya melewati proses perebusan sampai matang dan dibekukan dalam cetakan puding saja. puding lumut pandan. Sama seperti puding lumut susu, puding lumut mentega juga memiliki dua lapisan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Puding lumut pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
