Lagi mencari ide resep bolu pisang kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu pisang kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu pisang kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Pisang Kukus menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Bolu Pisang Kukus:
- Gunakan 2 buah pisang sunpride / 4 pisang raja
- Siapkan 2 btr telur
- Gunakan 4 sdm gula
- Siapkan 8 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm baking soda
- Ambil 5 sdm mentega lelehkan
- Ambil 1 sct susu kental manis putih
Langkah-langkah meracik Bolu Pisang Kukus:
- Aduk/kocok gula dan telur sampai gula larut.
- Lumatkan pisang pakai garpu, jangan diblender agar tampilannya cantik dan berserat.
- Lelehkan mentega dengan masak air lalu taruh mentega dalam wadah dan didihkan.
- Saring /ayak tepung dan baking soda sedikit demi sedikit ke kocokan telur gula tadi.
- Setelah rata, masukkan pisang, skm dan mentega, aduk lagi sampai rata.
- Masukkan loyang, ketuk ketukkan dan kukus selama 30, jangan lupa kasih serbet tutupnya agar air tidak menetes ke adonan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu pisang kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
