Anda sedang mencari inspirasi resep lontong dengan daun pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong dengan daun pisang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong dengan daun pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lontong dengan daun pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong dengan daun pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lontong Dengan Daun Pisang memakai 4 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Lontong Dengan Daun Pisang:
- Gunakan 500 gram beras
- Siapkan 2 helai daun pisang
- Ambil Tusuk gigi
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus lontong
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Dengan Daun Pisang:
- Cuci beras dan rendam selama 1 jam
- Daun pisang dipanggang sebentar di atas api agar tidak mudah robek. Ambil daun pisang potong 20 cm lalu gulung dan sematkan ujungnya dengan tusuk gigi. Masukkan beras yang sudah direndam sebanyak setengah panjang daun. Sematkan lagi ujungnya dengan tusuk gigi. Didihkan air, kemudian rebuslah lontong selama 5 jam dengan api kecil. Selama merebus, kita harus3 sering menambahkan air.
- Setelah 5 jam, angkat lontongnya dan tiriskan
- Waw, bangganya bisa bikin lontong dengan daun pisang. Dan hasilnya, lembut banget.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong dengan daun pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
