Lagi mencari inspirasi resep keripik pisang manis asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik pisang manis asin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Keripik Pisang Manis Gurih - Bunda punya stock pisang mentah yang banyak dan bingung mau dibikin apa? Umumnya keripik pisang mempunyai rasa asin dengan aroma bawang putih yang gurih. Makanan ini tersebar hampir merata di seluruh Pulau Jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik pisang manis asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan keripik pisang manis asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat keripik pisang manis asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Keripik Pisang Manis Asin menggunakan 4 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Keripik Pisang Manis Asin:
- Sediakan 2 sisir pisang nangka (hasilnya lebih renyah dari pisang ambon)
- Sediakan 1 sdm garam (larutkan dalam mangkuk berisi air)
- Sediakan Secukupnya pemanis buatan (larutkan dalam mangkuk berisi air)
- Sediakan Minyak goreng
Gak perlu beli, kamu bisa bikin camilan satu ini di rumah dengan mudah, lho! Parut pisang menggunakan pemarut khusus keripik atau parutan serbaguna. Pastikan ketebalannya pas, tidak terlalu tipis atau tebal. Keripik pisang dengan citarasa manis menjadi alternatif jika bosan dengan yang asin.
Cara menyiapkan Keripik Pisang Manis Asin:
- Kupas pisang sampai bersih, pisang yang sudah dikupas masukkan kedalam wadah yang berisi air, agar pisang tidak hitam
- Cuci kembali pisang sampai bersih, lalu parut (kalau di saya alatnya namanya sugu)
- Panaskan minyak, lalu goreng pisang satu persatu agar hasilnya ga menggulung. Tambahkan 1 sdm larutan garam dan pemanis buatan
- Goreng sampai agak kuning.. Koreksi rasa, juga kurang boleh ditambah lagi larutan garam dan pemanisnya
Keripik ini tepat untuk yang ingin makan keripik pisang manis tapi tanpa memakai cokelat. Untuk mencoba cara membuat keripik pisang manis tersebut, kamu bisa menyesuaikan sendiri tingkat kemanisannya. Keripik singkong, keripik pisang dan keripik ubi adalah beberapa contoh dari olahan bahan baku lokal yang saat ini masih terus diproduksi bahkan telah berkembang kreasinya. Resep Keripik Pisang Salut Gula : Resep menghasilkan keripik pisang manis adalah menggunakan gula pasir. Keripik pisang memiliki rasa gurih khas yang akan jadi lebih nikmat dipadukan dengan rasa manis gula.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan keripik pisang manis asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!