Anda sedang mencari inspirasi resep lontong daun pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong daun pisang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong daun pisang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lontong daun pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut Kami Siapkan Video Toturial membuat Lontong Daun Pisang Lontong ini biasa di sebut Lontong Kapur Sirih karena menggunkan salah satu bahan kapur. Contact Lontong Daun Pisang on Messenger. Lontong Daun Pisang updated their profile picture.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lontong daun pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lontong Daun Pisang memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Lontong Daun Pisang:
- Ambil 500 gr beras, cuci bersih
- Ambil 1 sdt air kapur sirih (enjet)
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Ambil air utk menanak nasi
- Ambil daun pisang (yg muda, boleh yg tua tapi di jemur layu dulu)
- Gunakan lidi
Kamu bisa simak selengkapnya di cara membuat lontong daun pisang empuk dan hijau cantik berikut! Lontong adalah makanan yang tidak pernah ketinggalan pada saat hari lebaran, yang biasanya disajikan bersama Ayam. Cara memasak lontong daun pisang dengan mudah beserta gambarnya. Lontong adalah makanan yang terbuat dari beras yang merupakan inovasi dengan bertujuan untuk menikmati nasi dalam.
Cara menyiapkan Lontong Daun Pisang:
- Masukkan beras, dan air ke dlm rice cooker. atur jumlah air cukup untuk membuat nasi yg pulen seperti nasi tim. saat nasi setengah matang, masukkan air kapur sirih, aduk2. matangkan. (step air kapur sirih harus pada proses ini, karena jika dimasukkan di awal > masih berbentuk beras, nasi tidak akan bisa matang sempurna) (fungsi air kapur sirih adalah menambah sensasi kenyal pada nasi)
- Setelah matang, matikan ricecooker. lalu ambil 1 centong nasi, dan bungkus dgn daun pisang. lakukan sampai nasi habis.
- Tata di atas kukusan. cipratkan air keatas tumpukan lontong sebelum panci kukusan ditutup. hal ini bertujuan agar warna daun tetap bagus saat sudah matang nanti. kukus hingga matang (minimal 45 menit ya). ciri sudah matang adl daun berubah warna merata.
- Cara membungkus lontong pkai daun pisang:
- Gulung membentuk pipa
- Tekuk 1 ujungnya seperti ini. dimulai dgn bagian yg tua/lbh tebal. hati2 jika daun kurang layu, akan renyah dan mudah pecah daunnya. ganti daun jika terjadi demikian, karena saat dikukus bisa keluar nasinya.
- Sematkan lidi. lakukan di sisi sebaliknya sambil ditekan perlahan supaya padat.
- Hasilnya seperti ini
Semat ujung yang lain dengan lidi hingga. Lihat juga resep Lontong Plastik enak lainnya! Bedanya, lontong memakai daun pisang yang berbentuk persegi panjang. Kalau anda buat nasi dengan lipatan lontong, warnanya akan kehijauan serta aromanya lebih wangi. Saya akan menyajikan solusi dalam topik ini TTS Lontong MAKANAN YANG DIBUNGKUS DAUN PISANG?.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong daun pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
