Anda sedang mencari ide resep 32. bolen pisang cokju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 32. bolen pisang cokju yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 32. bolen pisang cokju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 32. bolen pisang cokju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 32. bolen pisang cokju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 32. Bolen Pisang Cokju memakai 18 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat 32. Bolen Pisang Cokju:
- Siapkan Bahan A
- Ambil 125 gr tepung pro sedang
- Gunakan 85 gr butter (me, mix butter mentega)
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan Bahan B
- Sediakan 225 gr tepung pro sedang
- Gunakan 90 gr butter (me, mix btter mentega)
- Ambil 20 gr gula halus
- Ambil 80 ml air
- Ambil Olesan
- Siapkan 1 Kuning telur
- Siapkan Isian
- Sediakan Pisang tanduk
- Siapkan Keju
- Ambil Meses
- Ambil Toping
- Gunakan Keju parut
- Siapkan Meses
Langkah-langkah menyiapkan 32. Bolen Pisang Cokju:
- Mixer bahan A, sampai tercampur rata saja. Bulatkan, bungkus dgn plastik wrap. Simpan di kulkas 15 mnt(sambil membuat bahan B)
- Mixer bahan B. Tuang air sedikit², mixer sampai tercampur rata. Bungkus dgn plastik wrap, simpan dikulkas 15 mnt
- Potong² pisang tanduk. Panggang dgn mentega, sisihkan
- Keluarkan bahan A. Bagi menjadi 16, bulatkan. Me, masing² 13gr. Tutup dgn plastik ato kain bersih
- Keluarkan bahan B. Bagi 16, bulatkan. Me, masing² 26 gr. Tutup dgn plastik ato kain bersih
- Gilas bahan B dgn rolling pin (sbg lapisan luar/alas), menjadi bentuk persegi. Letakkan bahan A diatasnya. Lalu lipat seperti amplop. Lakukan sampai semua adonan habis. Lalu tutup dgn plastik supaya tdk kering. Langkah ini menyatukan bahan A & bahan B
- Tiap² adonan yg sdh dilipat, gilas lagi, beri isian pisang potong, keju, meses. Lalu lipat lagi seperti amplop. Lakukan sampai adonan habis
- Susun di dlm loyang yg diberi baking paper. Olesi mentega tipis².
- Adonan diolesi kuning telur. Beri toping sesuai selera
- Panaskan oven 10 mnt. Panggang bolen 30 mnt dgn api atas bawah, suhu 180. Bila blm matang, tambahkan waktu. Atur api atas dan bawah ya Mak. Sesuaikan oven masing². Setelah matang, dinginkan di rak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 32. Bolen Pisang Cokju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
