Anda sedang mencari ide resep gethuk pisang khas kediri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gethuk pisang khas kediri yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Getuk pisang khas kediri. harmoni tv. Загрузка. Resep Getuk Pisang Khas Kediri Sederhana Spesial Asli Enak. Getuk (bahasa Jawanya: gethuk) adalah makanan ringan yang terbuat dengan bahan utama ketela pohon atau singkong, ubi, talas, dan pisang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gethuk pisang khas kediri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gethuk pisang khas kediri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gethuk pisang khas kediri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gethuk Pisang Khas Kediri menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Gethuk Pisang Khas Kediri:
- Sediakan 1 sisir pisang kepok setengah matang
- Siapkan 30 gr tepung beras
- Sediakan 45 gr tepung tapioka
- Ambil secukupnya gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya daun pisang
- Sediakan Bahan taburan:
- Siapkan secukupnya kelapa parut, kukus
Getuk pisang adalah salah satu makanan khas Kediri Selain tahu kuning, Kediri juga terkenal dengan salah satu camilan khasnya Getuk Pisang. Konon getuk pisang adalah camilan tradisional warisan turun temurun dari zaman kerajaan. Gethuk Pisang ini terbuat dari bahan dasar pisang jenis khusus yaitu pisang jenis raja nangka. Pisang raja nangka ini memiliki aroma dan rasa yang khas, selain itu teksturnya juga cocok untuk Gethuk Pisang ini merupakan makanan tradisional yang cukup terkenal di Kediri, Jawa Timur.
Cara membuat Gethuk Pisang Khas Kediri:
- Kukus pisang dalam dandang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu hingga matang.
- Setelah matang, keluarkan pisang lalu kupas dan hancurkan selagi masih panas.
- Kemudian tambahkan tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, vanili dan garam. Aduk rata.
- Ambil selembar daun pisang lalu ambil beberapa sendok adonan lalu gulung daun menyerupai lontong. Tusuk kedua ujungnya dengan lidi. Lakukan hingga adonan habis.
- Tata di dalam dandang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus selama kurang lebih 25-30 menit hingga matang dengan api sedang.
- Setelah matang, keluarkan dari dalam dandang dan biarkan dingin.
- Setelah dingin, buka bungkus daunnya dan potong-potong menurut selera lalu taburi atasnya dengan kelapa parut.
Kuliner tradisional khas Kediri selanjutnya adalah gethuk pisang. Fimela.com, Jakarta Gethuk pisang merupakan salah satu makanan khas kota Kediri. Gethuk pisang sering dijadikan oleh-oleh dari kota Kediri. Rasa dari makanan ini begitu manis dan tekstur lembut. Untuk menikmati makanan ini Sahabat Fimela dapat membuatnya sendiri di rumah dengan resep.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gethuk Pisang Khas Kediri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
