Anda sedang mencari ide resep lepet daun pisang khas lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lepet daun pisang khas lebaran yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Aku suka lepet ini drpd yg pakai daun klapa,mau tanya bun itu beras direndam dulu gk bun. Resep Cara Membuat Lepet Ketan Kacang Tolo Makanan Khas Lebaran / Hari Raya. Halo semuanya. kali ini saya panen Daun pisang untuk buat lontong pengganti ketupat. #ketupatlebaran #lontonglebaran #lontongpenggantiketupat..lebaran,resep lepet ketan,resep sajian masakan lebaran,resep hidangan lebaran komplit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lepet daun pisang khas lebaran, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lepet daun pisang khas lebaran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lepet daun pisang khas lebaran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lepet Daun Pisang khas Lebaran memakai 5 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Lepet Daun Pisang khas Lebaran:
- Siapkan 500 gr beras ketan putih
- Ambil 100 gr kacang merah (bs ganti dg kedelai/kacang hijau)
- Sediakan 1 butir Kelapa parut
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Daun pisang
Lepet ketan merupakan jajanan tradisional yang disajikan saat lebaran. Jajanan dari bahan beras ketan ini rasanya enak dan kenyal. Jika tidak ada janur kelapa dapat juga diganti dengan daun pisang batu. Brilio.net - Pisang merupakan buah tropis yang banyak disukai orang.
Langkah-langkah mengolah Lepet Daun Pisang khas Lebaran:
- Rendam beras ketan & kacang merah minimal sekitar 5 jam (atau semalam)
- Campurkan beras ketan, kacang merah, kelapa parut dan garam. Jangan terlalu asin, cukup sampai terasa gurih saja
- Bungkus campuran bahan seperti kalo bikin bothok atau membungkus nasi, lalu gulung bagian sisa daun & ikat dg tali rafia
- Lepet akan mengembang saat direbus, jd jangan terlalu ketat saat membungkus krn daun pisang bs sobek
- Rebus dengan air sampai semua lepet terendam, selama kurleb 2 jam. Sesekali cek jumlah air, jika mulai surut tambahkan lg airnya sampai semua teredam
- Setelah matang, segera angkat & tiriskan agar air keluar & lepetnya awet 😊
Tak hanya enak, buah yang satu ini bisa diolah menjadi berbagai makanan dan minuman lezat. Pisang memiliki tekstur yang lembut rasanya manis, namun tidak segar seperti buah pada. Cara Resep Bikin Kue Lepet Daun Pisang Makanan Khas Saat Lebaran. Padahal: lepet yang dibungkus janur warnanya lebih putih dan punya aroma yang khas, sedang lepet yang dibungkus daun pisang warnanya menjadi kehijauan. Dulu aku inget pas masih kecil piknik sekampung ngeliat kayak ikan dewa pas libur lebaran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lepet daun pisang khas lebaran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
