Sedang mencari ide resep pisang molen mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang molen mini yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang molen mini, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pisang molen mini yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Pisang molen adalah makanan berbahan dasar pisang yang dibalut dengan dengan kulit yang terbuat dari tepung. Tepung ini diolah sedemikian rupa menjadi lembaran tipis yang menyerupai kulit. Pisang Molen Mini & Ubi Molen Mini Penjual : Bpk.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pisang molen mini yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pisang Molen Mini memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Pisang Molen Mini:
- Ambil 250 gr tepung terigu protein rendah
- Siapkan 50 gr gula halus
- Gunakan 20 gr maizena
- Ambil 1/4 sdt vanili
- Siapkan 50 gr margarin, lelehkan
- Siapkan 80 ml air es (sy pakai 100ml)
- Gunakan 1 sisir pisang uli untuk isian (sy pakai pisang kepok)
- Siapkan Secukupnya margarin untuk menumis pisang
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Peluang usaha bisnis molen pisang mini atau pisang molen mini ukuran kecil ini boleh dipertimbangkan karena sangat menjanjikan keuntungan berkali-kali lipat. Pisang Dapat Diolah Menjadi Apapun, Salah Satunya Pisang Molen. Pisang adalah buah yang jadi primadona di Indonesia. Bagaimana tidak, selain mudah didapat, harganya juga murah.
Langkah-langkah meracik Pisang Molen Mini:
- Kupas pisang lalu tumis dengan margarin sampai matang. Angkat, sisihkan.
- Campur semua bahan kulit kecuali air. Beri air sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai adonan kalis.
- Giling adonan menggunakan ampia hingga tipis (tingkat ketipisan sesuai selera), bisa juga menggunakan rolling pin. Potong adonan yang sudah tipis sebesar pisangnya.
- Potong pisang kecil-kecil lalu gulung dengan adonan. Lakukan sampai selesai. Bisa juga untuk stok ditaruh di freezer.
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai berwarna kuning kecoklatan. angkat, tiriskan. Siap disajikan.
Pisang memang juara dan enak diolah jadi sajian apapun. Seperti digoreng, dibakar, dibuat kue, dibuat puding, dan masih banyak lagi. Diberi nama pisang molen karena bentuknya seperti truk molen. Rasa pisang yang manis dibalut kulit adonan yang digoreng renyah, sangat nikmat bila disantap selagi hangat. Resep Pisang Molen Mini ini rasanya nikmat di lidah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pisang molen mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!