Anda sedang mencari inspirasi resep kolak pisang pelangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak pisang pelangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kolak pisang singkong dan nangka. foto: Instagram/@pawonmbokanik. Jenis kolak ini juga sering dibuat oleh seseorang, selain rasanya yang enak, cara membuatnya juga sangat enak. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak pisang pelangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kolak pisang pelangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kolak pisang pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kolak Pisang Pelangi menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Kolak Pisang Pelangi:
- Siapkan 9 buah pisang uli
- Gunakan 1 ons pacar cina
- Sediakan 4 glundung gula merah ukuran sedang (kurang lebih 100gr)
- Siapkan 2 bks santan kara 65ml
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdm skm
- Gunakan 2 helai daun pandan
- Sediakan 1 L air
Tidak hanya di daerah pedesaan saja lho, semangkuk kolak dengan pisang dan. Lihat juga resep Kolak Singkong Pisang enak lainnya! Bagaimana cara membuat kolak pisang yang enak dan nikmat. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya.
Cara membuat Kolak Pisang Pelangi:
- Rebus dahulu pacar cina. Sampai berubah warna menjadi bening dan mengembang. Tiriskan.
- Masak air bersama gula merah dan daun pandan sampai gula merah larut.
- Masukkan pisang sampai terlihat berubah warna lalu masukkan pacar cina dan garam.
- Tuang santan sambil terus di aduk agar tidak pecah.
- Tambahkan susu kental manis. Aduk rata. Matikan api. Sajikan.
Kolak atau kolek adalah makanan asal Indonesia berbahan dasar pisang atau ubi jalar yang direbus dengan santan dan gula aren. Pada umumnya, kolak hanya tersedia pada bulan Ramadhan saja. Kolak pisang menjadi salah satu menu wajib di bulan Ramadan. Kolak kolang kaling pisang pakai gula aren bikin rasanya manis legit membuat tubuh berenergi lagi setelah seharian puasa. Ilustrasi Kolak Kolang Kaling Pisang khas Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kolak Pisang Pelangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
