Anda sedang mencari inspirasi resep selai pisang ambon lumut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal selai pisang ambon lumut yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selai pisang ambon lumut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan selai pisang ambon lumut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Pisang Ambon - Pisang merupakan buah yang paling digemari oleh masyarakat Indonesia. Buah ini digemari disebabkan karena harganya yang terjangkau dan banyaknya kandungan gizi. Buah pisang selain sebagai makanan yang disukai namun juga buah yang tergolong banyak ditanam di Indoneisa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah selai pisang ambon lumut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Selai Pisang Ambon Lumut memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Selai Pisang Ambon Lumut:
- Gunakan 4 buah pisang raja
- Ambil 1 sdm maizena
- Gunakan 50 ml air
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 2/2 sdt garam
- Sediakan 1 btg kayu manis kecil
- Sediakan 5 buah cengkeh
Saat bangun kesiangan dan harus buru-buru menyiapkan sarapan untuk keluarga, selai bisa menjadi penyelamat bagi kaum ibu. Harga pisang ambon di pasaran cukup terjangkau. Ketika belum memasuki masa panen, anda tak perlu khawatir kesulitan menemukannya. Disebut pisang ambon lumut karena pisang ini berwarna hijau walaupun sudah matang, tetapi jika terlalu matang akan berwarna agak kekuningan dengan Jenis ambon merupakan salah satu buah yang sangat mudah kita temukan dipasaran.
Langkah-langkah menyiapkan Selai Pisang Ambon Lumut:
- Siapkan bahan. Kupas pisang, haluskan
- Nyalakan kompor, pisang yg sdh dihaluskan tempatkan ke teplon, masak dg api kecil. Tambahkan, gula, kayu manis,cengkeh. Masak sampai hampir mengental, tambahkan maizena yg sdh dicampur air. Madak lg sampai kental. Matikan kompor. Jk sdh dingin pindahkan ke wadah dan tutup rapat, simpan.
- Simpan ke kulkas, jk mau digunakan keluarkan dr kulkas, sajikan bersama roti tawar dll.
Pisang dapat di olah menjadi berbgai macam produk dari yang mentah dan matang. Selain buah batang dan daunnya bisa di manfaatkan seperti buat kerajinan dan upacara adat. Jenis pisang tersebut adalah pisang ambon lumut, pisang ambon putih dan pisang ambon kuning. Keunggulan jenis pisang ambon ini adalah memiliki aroma yang harum dan tanpa biji. Pisang Ambon Lumut - Pic source : adjapisang.com.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan selai pisang ambon lumut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
