Sedang mencari ide resep sale pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sale pisang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sale pisang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sale pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sale pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sale Pisang memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Sale Pisang:
- Sediakan 7 Pisang tanduk/sungu matang
- Gunakan 3 sendok makan tepung beras
- Siapkan 3 sendok makan tepung goreng pisang
- Gunakan Air matang secukup nya
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Sale Pisang:
- Kupas pisang lalu iris tipis ya 2 mm ya 😆. mau panjang atau pendek sesuai selera. Lalu tata di nampah/ papan sambil di penyet pelan. Jemur di terik matahari min 2 hari. Bolak balik. Tips bolak baliknya pas pagi aja pas pisang agak lembab gak lengket. Hasilnya kayak di gambar. (Yang lain udah ke goreng lupa foto)
- Buat adonan dengan mencampur tp beras dan tp goreng pisang dengan air. Encer saja biar gak tebal.
- Panaskan minyak api kecil saja.
- Celupkan pisang di adonan kibaskan sebelum masuk minyak biar tipis bisa renyah kriuk. Goreng sampai kekuningan jangan sampai gosong. Rawan soalnya pisangnya manis masih mengandung gula jadi gampang gosong.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sale pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
