Lagi mencari ide resep kolak ubi pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak ubi pisang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kolak Ubi Pisang Kepok Kolang Kaling Rasa Pandan Gula Jawa. Bahan utamanya adalah Ubi Kuning, Pisang Kepok (sesuai selera), Kolang-kaling, gula jawa. Sebentar lagi udah masuk bulan puasa, kolak pisang ubi ini pasti jadi menu takjil yang paling dicari-cari.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak ubi pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kolak ubi pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kolak ubi pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kolak Ubi Pisang menggunakan 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Kolak Ubi Pisang:
- Gunakan 1 buah ubi ungu berat 500gr
- Siapkan 4 buah pisang kepok
- Ambil 2 buah gula aren ukuran kecil
- Ambil 1 bungkus santan instan bubuk
- Siapkan 7 gelas air
- Ambil Secukupnya garam dan gula putih
- Siapkan 1/2 sdm vanili
Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu. Kolak Pisang kali ini memang sesuai namanya yaitu kolak pisang dan ubi yang manis sangat cocok untuk berbuka puasa. Kolak Pisang Ubi ini sangat mudah mendapatkan bahannya dan tentunya. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya.
Cara membuat Kolak Ubi Pisang:
- Kupas ubi dan potong bentuk dadu lalu cuci bersih
- Potong pisang bentuk serong
- Larutkan gula aren dengan 2 gelas air menggunakan api sedang, lalu saring
- Rebus 5 gelas air sampai mendidih kemudian tambahkan ubi ungu tunggu hingga setengah matang (agak empuk)
- Jika ubi sudah setengah matang, tambahkan pisang, larutan gula aren dan larutan santan bubuk, kemudian aduk hingga rata
- Tambahkan sedikit garam, kemudian koreksi rasa jika kurang manis tambahkan gula putih secukupnya lalu aduk hingga rata dan tunggu sampai matang
- Jika sudah matang tambahkan vanili kemudian aduk kembali lalu matikan kompor, dan makanan siap dihidangkan
Namun saat membuatnya ternyata banyak keluhan karena kurang enak. Resep Kolak Pisang Dengan aplikasi ini, anda bisa membaca resep kolak pisang di smartphone anda secara ofline. PagesPublic figureVideo creatorResti AnjaniVideosKOLAK UBI VS KOLAK PISANG. Kolak pisang is the most popular variation of the coconut milk and palm sugar based dessert. Kolak Ubi Pisang Kepok Kolang Kaling Rasa Pandan Gula Jawa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kolak Ubi Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!