Lagi mencari inspirasi resep keripik pisang renyah dan manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik pisang renyah dan manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik pisang renyah dan manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan keripik pisang renyah dan manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Kini keripik pisang muncul jadi beragam varian rasa, tak hanya gurih dan manis, tapi dipadukan dengan bumbu pilihan lain sesuai selera. Cara membuat keripik pisang yang manis, enak dan renyah. Keripik pisang merupakan cemilan atau makanan ringan khas indonesia yang terbuat dari pisang dan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah keripik pisang renyah dan manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Keripik Pisang Renyah dan Manis memakai 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Keripik Pisang Renyah dan Manis:
- Gunakan 4 sisir pisang kepok mentah
- Gunakan 250 gram gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan secukupnya Pewarna kuning
- Gunakan Air kapur sirih,untuk rendaman
Karena memang rasanya ada manis dari gula pasir, dan rasa gurih yang enyoy dari garam. Keripik pisang coklat yang satu ini dibuat melalui proses oven dan bukan digoreng sehingga bisa lebih bertahan lama renyahnya. Selain keripik pisang, kacang telur juga bisa jadi camilan enak sehari-hari lho. Usahakan untuk merendam dalam air kapur sirih terlebih dahulu untuk menghindari pisang berubah warna menjadi kehitaman, dan supaya hasilnya lebih renyah.
Langkah-langkah mengolah Keripik Pisang Renyah dan Manis:
- Kupas semua pisangnya,lalu rendam dalam air agar tidak berubah warna menjadi coklat
- Larutkan gula,dengan sedikit air,agar larutan gula nya kental
- Iris/pasah pisang,lalu rendam dalam air yang sudah di beri warna dan garam
- Siapkan wajan tambahkan minyak,tunggu sampai minyaknya panas,masukkan pisang yang sudah di rendam dengan pewarna tadi
- Goreng setengah matang,lalu masukkan larutan gula,tunggu sampai buih nya hilang,baru angkat,tiriskan😊lakukan semuanya sampai habis,lalu simpan keripik pisang di dalam toples,di jamin awet dan tetep renyah
Parut pisang menggunakan pemarut khusus keripik atau parutan serbaguna. Pastikan ketebalannya pas, tidak terlalu tipis atau tebal. Setelah panas, masukkan irisan pisang dan goreng hingga setengah matang. Cara membuat keripik pisang yang manis, enak dan renyah. Keripik pisang merupakan cemilan atau makanan ringan khas indonesia yang terbuat dari pisang dan telah ada sejak dulu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat keripik pisang renyah dan manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
