Sedang mencari ide resep es pisang coklat (es kul-kul) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es pisang coklat (es kul-kul) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es pisang coklat (es kul-kul), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan es pisang coklat (es kul-kul) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat es pisang coklat (es kul-kul) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es Pisang Coklat (Es Kul-Kul) memakai 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Es Pisang Coklat (Es Kul-Kul):
- Sediakan 4 buah pisang Ambon
- Siapkan Secukupnya tusukan sate/stik es krim
- Ambil Saus Coklat:
- Ambil Secukupnya DCC
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Hiasan/Topping:
- Ambil Secukupnya springkle
- Siapkan Secukupnya Meises warna-warni
Langkah-langkah meracik Es Pisang Coklat (Es Kul-Kul):
- Kupas kulit pisang, dan potong pisang menjadi 2 bagian, lalu tusukkan pisang dengan tusukan sate/stik es krim
- Bekukan di freezer hingga beku (min.4jam)
- Potong2 DCC menjadi beberapa bagian, agar nantinya mudah cepat meleleh
- Lelehkan DCC dengan cara diTim (me: rebus air kedalam panci Secukupnya, lalu timpa dengan wadah tahan panas/panci kecil yang berisi DCC, pastikan tidak ada air yang masuk kedalam DCC karena menyebabkan coklatnya nanti akan menggumpal)
- Setelah meleleh dengan sempurna (tidak ada yang menggumpal) tambahkan dengan minyak goreng secukupnya, aduk rata. Angkat, dan biarkan agak dingin
- Siapkan semua bahan
- Celupkan pisang satu per satu ke dalam saus coklat, kemudian beri hiasan springkle/Meises warna-warni dengan cepat sebelum es pisang coklat beku kembali. Lakukan hingga pisang habis
- Siap disajikan 😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es pisang coklat (es kul-kul) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!