Lagi mencari ide resep donat pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat pisang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Donat dengan adonan rasa pisang ini unik, enak, dan patut untuk dicoba. Pisang itu termasuk buah yang cepet banget matengnya. Maksudnya dari mateng ke arah busuknya cepet.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat pisang menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Donat pisang:
- Siapkan 270 g Terigu protein tinggi
- Siapkan 100 g pisang matang, yg sudah dilumat
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 1 sdm susu bubuk
- Gunakan 5 g ragi
- Siapkan 50 g gula halus
- Gunakan 40 ml susu cair (me: air)
- Siapkan 40 g mentega/margarin
- Gunakan 1/4 sdt garam
Betapa tidak, bahan-bahan yang digunakan pada resep kali ini akan bisa anda jumpai di supermarket. Donat pisang terbuat dari pisang uli atau pisang raja matang diberikan susu cair dan keju cheddar parut bikin rasanya manis dan gurih ditambah lagi bagian luarnya dikasih tepung roti bikin sensasi. Agar mendapatkan hasil kue donat yang pisang yang sempurna dengan rasa enak, manis, dan tekstur yang empuk. Berikut adalah bahan-bahan resep donat pisang isi coklat beserta cara membuatnya.
Cara mengolah Donat pisang:
- Masukkan semua bahan ke dalam baskom, kecuali air/susu, margarin, garam. Campur aduk. Masukkan air secukupnya tergantung tepung (me 33 g) krn pisang matang. Uleni sampai Kalis.
- Masukkan margarin dan garam, uleni hingga Kalis Elastis. Proofing hingga mengembang 2x lipat (me: 45 menit). Kempeskan adonan.
- Timbang masing2 adonan sebanyak 35-45 g tergantung selera. Bulatkan, taruh di kertas nasi yg ditabur terigu. Diamkan hingga mengembang lagi.
- Panaskan api, lalu goreng donat dgn api kecil. Matang, tiriskan.
- Sajikan bisa dgn topping apapun :)
Caranya dengan membuat donat yang rendah kalori dan berbahan pisang. Rasanya gurih-gurih manis membuat donat disukai banyak orang. Apalagi kini topping-nya berkembang jadi lebih kreatif. Resep Donat Pisang Keju - Bagi yang suka donat, berikut ini kami sajikan resep donat pisang keju yang begitu enak dan lezat. Sedang malas topping menopping, jadinya donat ini cuma aku kasih taburan gula donat aja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
