Sedang mencari ide resep kolak upe alias ubi pisang tape 😍 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak upe alias ubi pisang tape 😍 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak upe alias ubi pisang tape 😍, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kolak upe alias ubi pisang tape 😍 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kolak upe alias ubi pisang tape 😍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kolak UPE alias Ubi Pisang Tape 😍 menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Kolak UPE alias Ubi Pisang Tape 😍:
- Ambil 4 buah ubi
- Sediakan 3 buah pisang kepok
- Ambil 200 gr tape mentega
- Siapkan 2 buah gula merah (iris tipis2)
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 pouch santan kara 65ml
- Siapkan 1 sachet SKM putih
- Gunakan 1 sdm fibre creme
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan 4 batang kayu manis
- Sediakan 3 lembar daun pandan (simpulkan)
- Gunakan 2 ruas jahe (geprek)
Langkah-langkah mengolah Kolak UPE alias Ubi Pisang Tape 😍:
- Siapkan air dalam panci taruh di atas kompor dg api sedang. Kupas, cuci bersih ubi lalu potong2 kotak. Masukkan ke dalam panci berisi air tadi bersama daun pandan, kayu manis dan jahe. Rebus sampai mendidih dan ubi menjadi empuk. Jika ubi sudah empuk, masukkan irisan gula merah, gula pasir dan garam. Biarkan sampai larut.
- Setelah gula larut, masukkan santan kara lalu aduk, masukkan fibre creme yg sblmnya sudah dilarutkan dg air panas, lalu SKM, aduk perlahan agar tercampur dan santan tidak pecah.
- Masukkan pisang, lalu tape. Biarkan selama kurleb 3 menit sambil diaduk perlahan. Jika pisang sudah terlihat berubah warna, matikan kompor. Kolak pun siap disajikan
- Tips. Potong2 pisang hanya pada saat mau dimasukkan ke dalam kolak, jadi pisang tidak menghitam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kolak UPE alias Ubi Pisang Tape 😍 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
