Anda sedang mencari inspirasi resep sale pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sale pisang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sale pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sale pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sale pisang adalah makanan hasil olahan dari buah pisang yang disisir tipis kemudian dijemur. Tujuan penjemuran adalah untuk mengurangi kadar air buah pisang sehingga pisang sale lebih tahan lama. Pisang sale ini bisa langsung dimakan atau digoreng dengan tepung terlebih dahulu. selain itu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sale pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sale pisang memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Sale pisang:
- Sediakan 1 sisir pisang mas yg sudah agak kematangan
- Siapkan Adonan tepung pencelup:
- Siapkan 1 sdm telung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Gunakan Sejumput garam dan gula
- Sediakan secukupnya Air
Sale pisang sangat lezat sebagai camilan. Membuatnya juga mudah, bisa salah satu cara untuk Bintik cokelat merupakan ciri pisang yang ranum dan manis. Ya… sale pisang merupakan makanan hasil dari olahan buah pisang yang diiris tipis dan kemudian dijemur. Sale pisang merupakan jajanan khas dari daerah Jawa Barat.
Langkah-langkah menyiapkan Sale pisang:
- Iris memanjang pisang jadi 3 bagian(saya ndk tipis bgt ya..)
- Tata di tampah atau baki yg lebar..
- Jemur selama 2 hari biar kering
- Setelah itu oven pisang. Klo g pnya oven, bisa pake happy call/teplon yg ditutup. Guna mensterilkan pisang yg sdh dijemur(dan agak keset)
- Siapkan bahan pencelup, buat janga terlalu kental. Dan jangan terlalu encer.
- Goreng satu persatu sale…😋😋😋😋
Sale pisang merupakan makanan khas dari Kota Kembang Bandung, Jawa Barat yang terbuat dari bahan baku berupa pisang matang yang diiris tipis memanjang kemudian dijemur dan dilumuri. Sale pisang merupakan salah satu kekayaan kuliner khas Indonesia yang digemari berbagai lapisan masyarakat. Rasanya yang manis plus gurih, membuat sale pisang cocok dijadikan hidangan. Pembuatan sale pisang dimulai dari mengupas pisang dan mengirisnya tipis-tipis. Selanjutnya pisang dijemur di bwah terik matahari hingga kering dan barulah bisa digoreng agar lebih renyah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sale pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
