Sedang mencari inspirasi resep sale pisang raja yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sale pisang raja yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pisang sale terdiri dari pisang sale basah, pisang sale kering, pisang sale goreng, pisang sale bakar, pisang sale oven panggang, dll. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan. Lihat juga resep Sale Pisang Tanduk enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sale pisang raja, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sale pisang raja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sale pisang raja yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sale pisang raja memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Sale pisang raja:
- Sediakan 1 cengkeh pisang raja (iris tipis)
- Sediakan 10 sdm tepung beras
- Siapkan 5 sdm terigu
- Sediakan 7 sdm gula pasir (kl gak suka manis boleh dikurangin)
- Gunakan 2 sdm mentega (lelehkan)
- Sediakan secukupnya air dingin
- Gunakan minyak goreng (utk menggoreng)
Sale pisang merupakan makanan khas dari Kota Kembang Bandung, Jawa Barat yang terbuat dari bahan baku berupa pisang matang yang diiris tipis memanjang kemudian dijemur dan dilumuri. Sale pisang sangat lezat sebagai camilan. Membuatnya juga mudah, bisa salah satu cara untuk menyimpan Saat punya banyak pisang dan takut busuk, cobalah mengolahnya menjadi sale. Produk Pisang sale paling populer di North America, Western Europe, dan Southeast Asia.
Langkah-langkah membuat Sale pisang raja:
- Jemur irisan pisang 2-3 hari (tergantung cuaca dan selera tingkat kekeringan pisang)
- Campur tepung beras, terigu, gula, dan margarin yg sudah dilelehkan. beri air secukupnya sampai adonan kental
- Panaskan minyak goreng dlm wajan, setelah panas celupkan pisang ke dalam adonan dan goreng hingga cokelat keemasan..
- Angkat pisang yg sudah matang, tiriskan.. bila sudah dingin bisa di simpan di toples utk cemilan
Pisang raja nangka, tanduk, dan kapas tergolong jenis pisang yang bisa diolah menjadi sale. Olahan sale pisang memanfaatkan proses pengeringan dan pengasapan untuk mengurangi kadar air buah. Sale pisang merupakan jajanan khas dari daerah Jawa Barat. Namun seiringnya majunya perkembangan dunia bisnis terutama dalam bisnis makanan. Hal ini dimanfaatkan oleh para. pisang mas, jual pisang mas kirana, jual pisang, pisang lumajang, eksport pisang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sale pisang raja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!